字幕ON【離乳食おやつ】【パンの耳】バナナパンプディング

字幕ON【離乳食おやつ】【パンの耳】バナナパンプディング

Today I would like to make a banana bread pudding for my daughter’s snack using left over bread crutsts First, smoosh cut bananas using a fork Key is to use a well ripened banana Add egg and milk (soy milk), and mix with a whipper If banana lumps bother you, using a hand blender will make the mixture smoother Place cooking sheet onto a pan, and place bread crusts evenly There is no need to worry about open spaces as the bread will expand as it soaks up the mixture Place bread crusts into 3~4 layers Pour the mixture and leave for 30min~1hr to soak in, and bake in an over for 25min at 180 degrees celsius Guideline is for the whole thing to fluff up, and for a mixture to not stick to a bamboo skewer Banana bread pudding is complete! Mild sweetness only from banana, and soft yet firm texture It’s tasty both warm and also chilled! Please give it a try (^ ^)

いつもご視聴いただきありがとうございます。
今日は余ったパンの耳を使って娘のおやつにバナナパンプディングを作りました。砂糖を使わず、熟したバナナの甘みでのみで作りました。もちもちした食感で美味しいですよ。
今回はパンの耳のみを使いましたが、もちろん食パンをそのまま使ってもOK。

材料
食パンの耳　適量
バナナ　70g
卵　1個
牛乳（豆乳）　120g

作り方
1. 適当な大きさに切ったバナナをボウルに入れフォークの背で潰す。
2. 卵と牛乳を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。（バナナのつぶつぶが気になる場合はハンドブレンダーで攪拌しても良い）
3. クッキングシートを敷いたバットにパンの耳を敷き詰め、重ねる。
4. 2の卵液を流し入れたら、パンに卵液が染み込むまで30分〜1時間ほどおく。
5. 180度のオーブンで約25分焼く。