【ダイエットレシピ】30分でオートミール100%パン。時短発酵!こねない!オーブン無し!油不使用!朝30分!フライパンでオートミール100%パンが!Oats100%bread

[音楽] 2 [音楽] ご視聴ありがとうございますおなら早速 材料の方を紹介させてもらいます 材料は下の概要欄にも書いとくから見てみ てねあとチャンネル登録と員にももらえる とほか嬉しいですあとレシピのリクエスト なんかもあったらぜひぜひコメント欄に 書いてください [音楽] ほなら早速 オートミールさんから用意していきたいん ですが今日はおかんは quick 大津 っていうやつで最初からちょっと細くは なっているんですがどこも技巧とか小麦粉 薄力粉みたいにこんなになっているわけで はないのでちょっとフードプロセッサーに 入れて粉砕してもっともっと細かくして こんなみたいにしたいと思います8グラム の方は250g 入ります おうちにねオートミール子っていうのを すでにお持ちの方はもちろん個々の工程を 飛ばしていただいて大丈夫ですで材料も 同じぐらいの分量で作っていただけること かとは思います で今日はもう粉もんは音見る100パーで 行きたいと思いますのであとはお子様です ねこれ2つまみぐらい入れましたそこに 甘味料ですね今日はメープルシロップを 入れておりますこれ大さじの半分ぐらい ですねで8 目プリシロップじゃなくてもハチミツとか 普通の砂糖とかを好きな甘味料で大丈夫 です甘めがお好きな方はここ大さじ1にし てもらっても大丈夫ですで続いてイースト を入れたいのですがあのイーストはお城と かに触れると良くないらしいのでちょっと 穴を開けて小麦粉のところに一応こちらは 3グラムですね入れてみましたていた あとここにお水を入れてもうこれで終わり なんですがお水は220 c 4入って おります手を水なんですけれども温まいう 人肌ぐらいのあのぬるま湯の方がイースト の発酵具合がよろしいので8を緩和水を ぬるま湯にして入れております ねオートミールね結構粘着性があるので こういうふうにお水にあの混ぜていると 結構あっという間にネタワーっとモーター とした感じになってくれますんで ひとまとまりにいい感じにまとまったら レンチンで一次発酵しますレンチンはです ねあのー レンジ用の二課もしくはサランラップを ふわっ土をかぶせて20秒入れていきます 時短薄幸なんでもう今日はあのこれで発行 したことに なっております うんで躍起なんですけれども一問もの ごとく a オーブンではなくフライパン で焼いていきたいとおもいます今日ね結構 1個が大きめというか一枚でちょっと 大きい名の1個になるので深めの フライパン に入れておいます保管は後 お鍋片手鍋くらいのやつでもいけるかと 思いますポイントはですねもし底が厚めに なっているフライパンがあったらそちらの 方が焦げにくくておすすめです てね記事が結構ねっとりしてるので打ち子 はたっぷり入れてくださいレポートビール 子じゃなくてオートミールを元と同じよう に粉砕して使われた方は8粉がないと思う のであのー 片栗粉とかもうあのグルテンフリージャン を気にされない方はここだけ薄力粉とか 普通に全粒粉とかなんでも好きなこんな ものでちょっと使っていただいて大丈夫 です保管は片栗粉を代用しました に今日はこれを4等分しまして8切った 側面のところにもしっかりエコなをつけ まして骨一つにまとめております も来ればもうたたにポンポンと丸めて 頂ければ大丈夫ですお団子を作る要領で 今日ですね片面ヤイターとひっくり返して も固めも役のでママルーというよりか ちょっと平べったい丸にしてもらったほう がひっくり返しやすいかと思います後火の 通りもあまりを高さ方だと火が通りにくい のでちょっとお腹をへこませております [音楽] それでここでふたをして2次発酵するの ですが日発行のやり方はよ弱火で1分温め ましてその後火を消して10分放置して おります 定期を火を消した状態で10分経ったら 今度は弱火よう再度つけまして蓋をした 状態のままでや気に入っていきますこれで 片面8分焼きます ね8分だったらフライ返し便も北でもいい のでちょっとひっくり返してみてください へさらにふたをして弱火で同じく8分焼い ていきます [音楽] 焼きの方なんですがフライパンの底が薄い とこっけ名が早く着きやすいので日は できるだけよは p にしてもらってもし 焦げ目があの少なかったらあとでちょっと 費を大きくして1分とか追加してもらった ほうが焦げ防止にはなるかと思います こんな感じでで出来上がりました外はカリ 中は持ちな感じでとっても美味しいです もちろんオートミールなんで栄養満点で その上結構とお尻してるので腹持ちもいい ですこれ一個あったらもうおやついらな いって感じです あなたはこんな感じでしっとりギュッと 詰まっております バターとかメープルシロップで是非お食べ ください [音楽]

オートミール100%でヘルシーなパンを作りたい!
オートミール+4つの材料で計量も超簡単に作れる!ノンオイル!小麦粉不使用!ダイエット中の主食にぴったりのパンです。アレンジも楽しんでくださいね。

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オートミール100% パン
4つ分 材料

オートミール 250g
水 220cc
ドライイースト 3g
塩 2つまみ
メープルシロップ 大さじ1/2

フライパンに並べた後は
弱火で1分加熱、火を止めてから10分発酵。
(寒い時は1分弱火、5分放置を追加)
続けて弱火で蓋をして8分ひっくり返して8分。

〈INGREDIENT for 4 Small Oats bread 〉

250g Oats
3g dry east
220cc Water
1/2 tsp of Mayple syrup
Salt 2 pinch

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3件のコメント

  1. おいしい!何回も作ってます❤
    フライパンだと、パンがふくふく大きくなってくのが見えて、可愛い

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