【むっちり食感】クリチが相棒!ブルーベリーベーグル #shorts #ブルーベリー #ベーグル #パン #レシピ #富澤商店
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https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20240709133925/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250514_dr
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冷凍ブルーベリーを使って一年中手軽に美味しくブルーベリーベーグルが作れます。
果肉も入るため、つなぎ目がほぐれやすいので成形はとにかくしっかり閉じることがポイント。
これさえ守れば、あとは簡単です。
冷めても、翌日でも、シワのないピカピカベーグルに焼きあがります。
二通りの焼成を設定しました。お好みの食感で焼いてみてください。
3件のコメント
軽めに捏ねた後に5分休憩させる理由が知りたいです🥺
作ってみたいので分量を教えていただきたいです❤
ふんわり❤プルーベリソースたっぷり美味しそうですね❤