【レシピ紹介】兜の春巻き折り方、詰め方
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子どもの日におすすめメニュー「兜の春巻き」
子どもの日に兜や鎧を飾るようになったのは、江戸時代中期からとされています。兜や鎧は武士にとって命を守るもの。子どもをケガや病気から守りたいという親の気持ちから飾る習慣が根付いたという説があります。
レシピの詳細は、下記URLをご覧ください！
WAO！vol.105より
https://www.jaac.or.jp/about/kohoshi/index.html