本場のピザ、ここが違う イタリアのって他の国のと何が違うの?実 は1番の違いは記事の発行方法にあるんだ 。低音で2時間ゆっくり熟成させて ブルテンが自然に分解。消化もしやすいし 香りも深いコが出るっていうわけ。しかも 形を作る時は最小限のタッチだけ特性 トマトソース。薄く塗ってフロボラチーズ をゴロっと乗せたらパルメザンチーズと 黒コシで最後の仕上げ巻きカまで焼き上げ たら外り中はもっちり。これが本物の イタリアンピザ保存して本場の味を友達に もシェアして Gyoza skin pizza recipes ピザレシピ 家にあるもんでパリパリギョーピザ 餃子の皮×ピザ 餃子の皮×ピザレシピ 餃子の皮レシピ
@ryoum4343 on 2025.11.04 16:07 加水率がかなり高そう、発酵時間は2時間じゃかなり少ない方なので、美味いとしたら加水率かな 加水率高めの生地は軽く仕上がる反面、デロデロなので扱いがムズいです
@ardbeg314 on 2025.11.08 14:01 あと焼く温度も違う。アメリカンピザだったら家のオーブンで焼けるけど、イタリアだと石窯で400℃〜500℃で一気に焼くからそもそも火力足りなさ過ぎて家で出来ねぇ!!
34件のコメント
シェアしたとしても食べられないんです
2ピースでお腹いっぱい❤
ひイタリアンマフィアが偽名でピザ屋開いて美味しすぎてバレて逮捕されたの思い出した
まあ日本のはアメリカで自由に魔改造されたピザをさらに改造したやつだし
日本のデリバリーピザチェーンでこれ再現できてるの無いんだけど何故だ
ピザよりねーちゃん食いたい
女の子が可愛すぎて話が入ってこなかった
こんな軽いタッチでピョイーンって生地を伸ばせるのすげえ
イタリアでもナポリのピザはスペシャルに美味い
うっまそおおおおおおおお、日本にもこんなピザあるんかいな?
プロボラチーズって、プロボローネチーズの事?
最初の女性のピザ回しカッケー
アメリカのピザに調教されたからもうシンプルなピザは食えない
すげぇ美味いお店のピザ食うと普段食べるピザとは別物だって分かるよね
ピザであんなに感動すると思わなかった
イタリアンピザ(ピッツァ)は丸くなくて四角だし、食べる時に自分でカットするはず
ピザやない、ピッツァや
普通に日本のピザのが美味しそう
でもイタリアのピザは日本人の口には合わないよ笑
日本のピザの方が美味しいってドイツ人の知り合いが言ってた
最初のピザの女の子食べたい
(最初の女の子のピザ食べたい)
腹減った〜見るんじゃなかった
まじで人生で一度でいいので本場のビザ食ってみたい
絶対ハサミなんやなw
今日のオカズはこれにするか・・・
・・・シコシコ
ぶっちゃけアジアの9割とアフリカの料理以外なら食いたい。あいつらが作る料理は汚いしなんか肌が汚そう。
二時間でこの状態になるわけねえだろ
ヤマヤニキ好き
加水率がかなり高そう、発酵時間は2時間じゃかなり少ない方なので、美味いとしたら加水率かな
加水率高めの生地は軽く仕上がる反面、デロデロなので扱いがムズいです
小麦粉と発酵方法が違うのかな。釜がでかくないとおいしく焼けないらしい
俺もピザにしてくださいお姉さん
なんぼでも食べられるが腹持ちは悪いんだよな···
アメリカンなピザも色々種類あって楽しいけどナポリピッツァは1枚ペロッと食べられていいよね
ピザが美味そうすぎてピザ回しパフォ美女に触れてるコメしてるやつ少ないのすごいなw
あと焼く温度も違う。アメリカンピザだったら家のオーブンで焼けるけど、イタリアだと石窯で400℃〜500℃で一気に焼くからそもそも火力足りなさ過ぎて家で出来ねぇ!!
耳部分ぷっかぷかで美味しそう😋