りんごとしょうがのホットスムージーの作り方
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▶︎▷材料（2人分）
・りんご・・・1個
・おろし生姜・・・小さじ2
・無調整豆乳・・・1カップ
・おいしい酢・・・1/2カップ
▶︎▷作り方
① 皮をよく洗ったりんごの芯の部分を取って飾り用にいちょう切り4枚を残し、適当な大きさに切る。りんごの皮がきになる場合は剥いておく。
② ミキサー又はブレンダーに①と他の材料を入れトロっとするまで混ぜ合わせる。
③ 鍋に移して約50℃まで加熱する。
④ 耐熱グラスに注ぎ、飾り用のりんごを飾る。
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