簡単激ウマ！！生クリームいちご大福作ってみた！

簡単激ウマ！！生クリームいちご大福作ってみた！

はい、皆さんこんにちは　セイキンTVのセイキンです。 今日はこちら、 ジャジャン！生クリームいちご大福作ります。 いやー、ひさびさのクッキングですよ。頑張ります。 材料はこちら。 はい、こちらのホイップクリーム何ですが、 まぁクルクルと回して、絞って、でまん中にくぼみを作って、 れいとうこで少しかためてあります。 なんで、しっかりしたじょうたいですね。いまはね。 こうやって、じぜんに作業しておくと非常にスムーズになります。 それではやりましょう。 まずは白玉粉、 お砂糖、 そして、お水を入れます。 これかきまぜましょう。 それでは、サランラップをしてレンジで加熱します。 600ワット1分40秒ですね。 一度加熱したらまぜます。 ちょっとかたまっている。 そしたらもう一度ラップをして更に600ワット40秒加熱します。 もう一度よくまぜます。 そしたらこうやってねかたくりこをしいて、 その上にこうだします。 そしたらそうですね。これを6とうぶんくらいにしちゃいましょうか。 そしたらこのようにできるかぎりまるくします。 あとはね、えぇ、なかみをのっけてくるむだけなんですけれど、 生クリームのせます。 ついちごをことがっている方を下にしてこう入れます。 くぼみのなかに、 まこっからスピード勝負になりますね。 大福ねきじがけっこう柔らかめなので、 さっとやるのがポイントなんですよ。 いきますよ、 はい はい はい はい はい くるんだらひっくり返します。 であとはちょっとこういうかんじで形をととのえて、 これで　完成です。 いかがでしょうか まあまあかな　うん、形はかんぺきではないんですけれど。 まあ　それっぽくなったかなと思います。 はい、ということでいちご大福の完成です。 あの１番てまえのやつだんめんきってみたんですけど よそういじょうにきれいにできていましたね。 それではいただきます。 まっしろの中に赤いいちご　おいしそうですね。 いただきます。 ウマーこれっ！ 今ね、作ったばかりなので おもちはあたたかくて中の生クリームはつめたいんですよ。 で、生クリームは甘いんですけれど いちごのさんみがうまいことバランスをとってくれてひじょうにおいしいですこれ。 まぁ、あんこが好きって人はちょっとびみょうというかもしれないけれど。 僕みたいにようがし好きにはたまらないいっぴんですね。 生地がすっごくもちもちしておいしいです。 これうまいね。 これねそんじょそこらで売っているやつよりうまいきがしてきたよ。 自分で作れたらおいしいということですよ。 でこんかいのいちご大福なんですけれど。 一番難しいのは、やっぱりおもちというか生地ですね。 これがゆるくなってしまうとけっこうつつみにくいと思うので、 まあ、水かげんのびちょうせいとかはちょっと必要になるかと思うんですけれど。 そこがうまくいくと非常においしくできます。 気になった方はぜひ一度作ってみてください。 またお会いしましょう see you next youtube week. 今日のことわざ 急がば回れ 急いでいるときには 焦って近道をしたくなりますが それが失敗の原因ともなります。 多少遠回りでも安全な道を行くほうがけっきょくは早く着く。 時間や手間がかかっても安全で確実な方法をとったほうがよいというたとえですね。 まあ、これはね、よくきくことばかと思います。 ではー、さらばじゃ。

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http://cookpad.com/recipe/1143179

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