ミニチーズケーキの作り方 混ぜて冷やすだけ!/ Easy Mini Cheesecakes Recipe | Oyatsu Lab.
オーブン不要で混ぜて冷やすだけの簡単なチーズケーキ。クリスマスなどこれからの季節にもぴったりのミニチーズケーキです!今回はレアチーズケーキの上に、いちごとラズベリーを載せてみましたが、お好みで別のフルーツにしても美味しいです!
ハロにちは!おやつラボのゆりぼーです!
今回はミニチーズケーキです!
私も夫もチーズケーキが大好きなんですが、実は1歳になったばかりの子供もチーズ好き。そこまで食べるのが上手ではなく、あまり食べられるものも多くはないんですが、チーズだけはどんな時でもパクパク食べるし、ご機嫌が斜めでもチーズを食べれば笑顔になります!
いつも子供が食べてるチーズは子供用なんですが、ちょっと味見をしてみたらチーズケーキみたいな味がして(子供用といえどめちゃくちゃ美味しいです🤗)もしやこれって遺伝?味覚も遺伝なのかな〜🤔
みなさんも両親や兄弟と遺伝かな〜、こんなところ似てるな〜と思うことありますか?コメント欄でぜひ教えてください!
特にないな〜という方もぜひ「概要欄も見てるよ』の合図で「🧀(チーズ)」を付けてコメントくださいね!
Super easy mini cheesecake recipe! Great for home party such as Christmas! To make this mini cheesecake, you just need to mix and refrigerate! Please try making this mini cheesecake!
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ー材料ー (8F 12個分)
【土台】
・クッキー 100g
・バター 40g
【チーズ生地】
・クリームチーズ 200g
・ヨーグルト 50g
・牛乳 50g
・グラニュー糖 60g
・レモン汁 大さじ1
・生クリーム 200ml
・バニラエッセンス 少々
・ゼラチン 5g
・水 25g
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
*Ingredients* (size of the mold)
[Crust]
・100g Cookies
・40g Butter
【Cheese Batter]
・200g Cream Cheese
・50g Yogurt
・50g Milk
・60g Sugar
・1 Tbsp Lemon juice
・200ml Heavy cream
・A bit of vanilla extract
・5g Gelatin
・25g Water
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24件のコメント
兄以外の家族はチーズ大好き💕もちろん私も💖兄はチーズ大っ嫌いです😅『くっせ!』って言います💦🧀🧀🧀
つくろうと思っているのですが、バニラエッセンス入れなくても大丈夫ですか?
バターは無塩ですか〜?🧀🧀
教えていただけると有難いです🧚♀️
いちご乗せる前に冷蔵庫で冷やしますかー??その場合って何時間冷やしますか!?
ゼラチン入れた瞬間だまになった…
ヨーグルトは何を使いましたか?
可愛い😆チーズケーキ出来ましたね!私も作ってみます!私もチーズケーキ大好きです(*`・ω・*)ゞ
冷やす時間6時間って見たんですけどそれ以上冷やしても変に固まったりしますか……?(作った次の日に友達とかに渡したいんです……)
あみねこが可愛い(。・ω・。)
生クリームはどんな物でも大丈夫ですか?
ゼラチンの代わりに寒天でも出来ますか?
材料全部あるから早速作ってみまーす🧀
カップの大きさで可愛いサイズですね🥰いちごがどーんと乗ってるのもまた可愛いです💞
土台のクッキーに卵は使用されていますか?
凄く可愛い…!
うちでは台を作るのにリッツ、フィリングに水切りヨーグルトを使い、ちょっと固めにします。
ゼラチンを卵とコーンスターチに替えて、オーブンで湯煎焼きにすればニューヨークチーズケーキ風に😆
オヌヌメ(笑)
作ってみます!
冷蔵保存で何日ぐらい持ちますかね…?
と➰っても可愛い。
ナパージュ???
素人の私には初耳ワードでした。検索すると簡単に出来そうなので、頑張って作ってみようと思います(^-^)/
作りたいのに生クリームが無いという悲しみ
作ろうと思っていますが、ゼラチンは
入れた方がいいんですか?
1年前の動画にコメントすいません🙏🏻
レモン汁ってポッカレモンでも大丈夫ですか?
チョイスクッキーで作る場合、100gって具体的には何袋ですか?作ってみようと思ってます!
コメント失礼します!
フルーツのせない場合何日ぐらいもちますか?