【ドリップケーキ～第2弾～】4人姉弟みんな仲良くやってます🏠 #新卒の日常 #cake #手作り #お菓子作り #チョコケーキ
弟に激辛のドリップケーキを作っちゃい ます第2弾前に可愛い弟にドリップケーキ を作ったんだけどあこの動画ね私実は弟が 2人いてね今度はお兄ちゃんの方が遊びに 来てくれるからドリップケーキ第2弾を 作って表なしちゃうよスポンジふわふわ お兄ちゃんの方は台のチョコ付きだから 今回はグラサまで全部チョコレートにして いくよいちごは一層だけねみんなは ショートケーキとチョコケーキどっちが 好きかな私はめっちゃ迷うけどショート ケーキですそれではグラサージュ行っ ちゃいます私はこうやって1つ1つね スプーンで押し出していい感じにやって ますちょっと地味だけどねしょうがないね こんな感じでできましたそしたらカットし ちゃって周りにクリームを絞っていきます 仕にいちごちゃんを乗っけてワンポイント にピックを乗っけたら完成ですよし重い お兄ちゃんとお母さんとみんなで美味しく 食べました
14件のコメント
❋グラサージュのレシピ❋
ーーー材料(5号のドリップケーキ用)ーーー
水45g
牛乳35g
ココアパウダー 20g
グラニュー糖 40g
ゼラチン 2g
ーーー作り方ーーー
①水10gとゼラチンを混ぜる
②残りの材料を全て鍋に入れて、中火で混ぜ合わせる(沸騰しない程度の火加減で！)
③粉っぽさがなくなったら①を加えて混ぜる
④ゼラチンが溶けて混ぜ合わさったら、こしながらボウルに移す
⑤氷水に当てながら動画の硬さになるまで混ぜ合わせる。(ある程度熱が取れたら、氷水から離して混ぜるのがいいかも。固まり始めたら一気に固まるので注意⚠️)
⑥ケーキにデコレーションする
やってみてねん♡
弟さんはちゃんと食べたんですか?
美味しそうだね🎉
チョコケーキ派！
ほろ苦な方が好き💕
新卒理系ちゃんさんのグラサージュ大好きなんだよね😂💕︎
有無を言わさないくらいショートケーキ好きだと思ってた！
結婚したすぎる
売ってたら買いたいレベルで美味しそう・・・！
美味しそう………！
小さい頃はチョコケーキ派でしたが今はショートケーキ派です。
男兄弟に囲まれてるのにこの女子力の高さよ…
めっちゃ綺麗！美味しそう！！
受験終わったら作ってみます🙌🏻💕
楽しみがまた増えました！！
なっぺ台ってもしかしてAmazonですか？(間違ってたらごめんなさい)
めちゃめちゃ美味しそうでかわいいです…！！ケーキとケーキの間に挟んである透明のものってどこで買えるんですかね…？🥲🥲
かわいいより美味しそうが勝つ可愛いチョコといちのあうの？あいそうだけどつくってたべます
😊😊😊😊