酸味強めで爽やかな味のレモンケーキを作るまで。

酸味強めで爽やかな味のレモンケーキを作るまで。

[Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música]

レモンシロップ、塩レモンに次いで第3弾目の国産レモンクッキングはレモンケーキになります。

実はレモンを買った時からレモンケーキは作ろうと決めていました！

私はもの好きなのでレモンケーキ用の方を持っていますが、足りない分はマフィン型で代用しています。

レモン型以外でも勿論焼けますので、お好きな型を使って焼いてみてくださいね。

酸味強めな爽やかな味が暑い日にぴったりで、コーヒーともよく合います。

小さめとはいえ12個も焼いたのに、美味しくてその日の内に家族で完食しちゃいました。

最後に私は気にならないので食塩入りの手軽に買えるバターを使用していましたが、お菓子作りの基本は無塩バターを使うので基本の作り方をしたい方は無塩バターを使ってくださいね。