お手軽スイーツ☆カッサータの作り方！

お手軽スイーツ☆カッサータの作り方！

あー見て和装 皆さん今日はチャッキーです i 今回は ですね最近コンビニなんかでもよく売られ ているイタリアンスイーツカッサータの 作り方を紹介させていただきますも基本的 にはね材料を混ぜ合わせて冷やし固める だけなんでめちゃくちゃ簡単ですそれなの にで見た目もかわいくておしゃれなんでね ぜひ一回作ってみて下さいそれでは一緒に 作りましょう えっ 10 チャンネル登録お願いしますそれでは材料 から紹介させていただきます i こちら 雪印さんのカッテージチーズウラボシ タイプこれで比較的スーパーなんかに打っ てて使いやすいので今回はこれでいきます 本来はねイタリアスイーツなんでリコッタ チーズ使うんですがなかなか売ってないん でねこれめちゃくちゃ便利もしくは クリームチーズでも代用可のコレ一つ 200グラムです i 生クリーム1 パックねこれも200ml i こちらねドライフルーツはお好みの ものを適当に押して下さい50グラムです そしてこちらねミックスナッツまあを好き なナッツ類こちらも50g このへんわね だいたい適当で ok ですお砂糖 80g i こちらちょっとねぇドライ フルーツを柔らかく戻すためにまあこれは お水大さじ2杯そしてこれ今回はね ブランデーを大さじ1杯使いますまあラム 4で青い好きお好みのリキュール類で ok です i こちらビスケットね今回調律を 使いますはほどねビスケットに挟んだ感じ でカッサーと作っていくんでまぁを好きな ビスケット適当においてくださいもなくて も ok です 材料は以上デー まずはこのドライフルーツね生地に 混ぜ込んでいろんな場所に配置したいので 大きいものなんかは適当にポンポンと切っ て置いてください愛もこんな感じでね コロコロときってくださいそしてこの後 電子レンジを使って猫のドライフルーツを 柔らかく戻しちゃいますこれ適当で ok なんでねちっちゃいなぁそのままでも全然 大丈夫適当な大きさにコロコロと切っ ちゃってください i こんな感じです アイドライフルーツね切り分けましたらを 越えようしておいたお水 i リキュールやブランデーね入れて ください i 声でちょっとねしゃしゃ しゃーっと混ぜ合わせてお水になじませる aiko の状態でラップをしてください i よっこいしょとアイ電子レンジ500 w か600ワットで3分ね加熱してこの ドライフルーツを柔らかく戻します お次はねミックスナッツ 和庖丁なので細かくね既存でいただいても 構いませんし なんか丈夫な袋に入れてね綿棒中で バシバシ叩いてね細かくしていただいても 構いませんとりあえずこのナッツ類は 細かくしておきますこれが大きすぎるとね ちょっと生地にまだった時ね硬くて口 上がりが悪くなるんでできるだけ細かく 刻んでおいてください はいこんな感じでも適当で ok aiko のドライフルーツレンチンした やつねこれで柔らかくなってるんでこいつ はちょっとラップをとっけねこのまんま 粗熱を取っておいてくださいこれ めちゃくちゃ暑いに気を付けて下さい刻ん だナッツとドライフルーツはのちょうど 使います愛は次はね生クリームを泡立て ちゃいますはいしっかり冷やした状態で 行ってください [音楽] i こんな状態ですねちょっととろーっと して松野ガシガシなぁと倒れてくるぐらい の気持ち柔らかめな状態に長く鈴を泡立て てくださいこの状態に遭われたら冷蔵庫に 入れてねちょっと冷やしておいてください あよ次はねこれカッテージチーズ あらかじめちょっと常に戻しておいて なめらかになるまでこう言ってね 哀れ機で運ばんしていきます はいこんな感じ 敗訴してね途中でお砂糖後音に3回に分け ながら加えていっ しっかりと混ぜ合わせ カメラから状態の良いぐしてください he i こんな感じね砂糖を加えてこのチーズ ちゃんポロッとした状態に混ぜ合わせる i こちらねちょっととロッパ状態に泡立てて おいた生クリーム この中へアイミックスナッツの砕いたやつ ねそしてドライフルーツ aipo いつも全て入れます i カッテージチーズね柔らかくしておい たもの まあこのカッテージチーズをに3回に分け ながら入れてサクサクと混ぜ合わしちゃい ましょうドライフルーツミックスナットも 全体に混ざるようにねこんな感じ まめちゃくちゃによるそれやんけ i カッテージチーズ入れてねああ よいしょ i ささっと混ぜ合わせる 愛もこれで生地完成よあとはこれをまあ方 やねバッドにちょっとクッキングシート なんかを引いて流しいれて冷凍庫で 冷やし固めるだけ を見て和装 i こんな感じでねバットや適当な型に クッキングシートセットしてください 愛そして今回はこの用意しておいた ビスケットとちょうど間お次は蹴られるで ヨイショ i こんな感じでねビスケットなどセット そしたらこの混ぜ合わすといった記事を こいつの上にねちょっと広げるような感じ で 薄く広くのしちゃってください わーめちゃ口調もそうや 愛もたっぷりとこ結構な量できますね今回 の分量 愛のカットたっぷり i 生地を入れたら ちょっとパイラにならしちゃってください よいい感じねアイソスたら残りの ビスケットでサンドする形に ポンポンと並べて置いていきます やばいちょっと想像がつかへんけどまぁ 多分これぐらいでしょいい感じの音状態に 隙間を空けてはビスケット本だけしかない かまあいいかこれで ok 後はこの状態 で冷凍庫でまぁ3時間ぐらい寝冷やし固め てください i こちら冷凍庫でしっかり 冷やし固めたカッサーだねこれ生クリーム とクリームチーズをね固めてるだけなんで ガチガチにはならない結構知っておいたし た状態で固まっちゃいます i そしたら これ方から音外しちゃいましょう あ所したらこれね隙間を空けたこの ビスケットの間から包丁を入れて 右でね切り分けちゃいましょう [音楽] 洋書 間にナッツやドライフルーツがあるんでね 切るとき気を付けて下さい 4書 i きれいに切り分けたらねいい 感じ見てこれ 断面もドライフルーツやナッツがね 綺麗に見えてマジで美味しそうそれでは doom おっ おおぉいただきます うーんまえちょっと今回作ったビスケット ね浮ついたねちょっと薄いやつのほうが いいですわまあ3助っ人もね水分を知って 結構シッドになってます本当で何か しっかり固まってるんですけど ふわっとしてねうちのられスーッと溶けて いくいい感じの口当たり 仏閣店前いやーこれアプリ日中にね金池が 所有ためダサイっ うんもちろんビスケットなくてもね全然 作れるんでのような方法で作ってください と周りが欲しいです まず

今回は、意外と手軽に作れる
ひんやりイタリアンスイーツ【カッサータ】の作り方

材料を混ぜ合わせて冷し固めるだけなので
お家でも簡単に手作りできますよ！

ふわっと！とろける様な食感が癖になり
めちゃくちゃ美味しいカッサータ
是非！手作りしてみてます。

【材料】

カッテージチーズ 200g

生クリーム 200cc

砂糖 80g

ドライフルーツ類 50g

ミックスナッツ 50g

お好みのビスケット 適量

リキュールやブランデーなど 大さじ1

水 大さじ2

【作り方】

①ドライフルーツを細かく切り分けたら
耐熱容器にリキュール・水と一緒入れラップをし
電子レンジで約3分加熱し柔らかく戻す！

柔らかなったら粗熱を取り除け

②ナッツ類は細かく刻む！

③生クリームを泡立てる
（角立ち折れる程度の気持ち柔らかめ）

④カッテージチーズに砂糖を3回に分け加えながら
滑らかなになるまで混ぜ合わせる

⑤③に①と②を加え混ぜ合わせたら、④を3回に分け加えてサクッと混ぜ合わせる
（生地の完成）

⑥型やバットにクッキングシートをひき
ビスケットを並べておく！その上に生地を広げてのせたら残りのビスケットで挟む！

⑦冷凍後で3時間以上！しっかり冷し固める

はい！できあがり〜
お好みのサイズに切り分け召し上がれ〜

ふわとろの食感がヤバい「カッサータ」
ビスケットで挟んであるので食べやすく
めちゃくちゃ美味しい

ひんやりイタリアンスイーツ
カッサータ！
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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