甘酸っぱい夏のおやつ🍋ぷにぷにレモングミ | Lemon jelly

甘酸っぱい夏のおやつ🍋ぷにぷにレモングミ | Lemon jelly

レモン果汁たっぷりの甘みあっさりレモングミ風のおやつを
作りました。
なるべくお砂糖を少なめに～♪
冷蔵庫で冷やして食べるとすごく美味しいです＾＾
夕方の夕飯前のちょいおやつにはぴったり!
ボウルに一杯分くらいは食べられそうですが、これくらいに
しておこうっ!

レシピは下にあります↓

★English recipe is below★

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***れしぴ置き場***

【材料】
レモンジュース 30g
水 20g
ゼラチンパウダー 10g

グラニュー糖 20g
水 40g

【作り方】
①鍋にレモン汁水、ゼラチンを入れて、少し置いてから火にかけて
溶かす。
沸騰までもっていくと固まりにくくなるのとゼラチン臭がするので
沸騰させないよう気を付ける。
②よく混ぜて溶かしたら、火からおろして、砂糖と水を加えて
よく混ぜ型に流し込む。
③固まるまで冷蔵庫でしっかりと冷やし、好きな大きさに」カットしてどうぞ＾＾

レモンは酸味が強いので増やしすぎると固まらないときがあります。レモンにも火を入れた方が固まりやすいです。

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【Ingredients】
30g Lemon juice
20g Water
10g Gelatin powder

20g Granulated sugar
40g Water