【クッキング】チョコプリン作ってみた…#shorts
<チョコプリンの材料>
・チョコレート 100g ・砂糖 60g
・ココアパウダー 40g ・ゼラチン 10g
・牛乳 800cc
<作り方>
①チョコレートを刻む
②牛乳を鍋やフライパンに入れ、温める
③②にココアパウダーを混ぜる
④③に砂糖を入れ、混ぜる
⑤④にチョコレートを入れ、よく溶かす
⑥ザルなどで濾す←ここ重要
⑦粗熱をとる
⑧冷めたら、牛乳パックに入れる(こぼれないように)
⑨冷蔵庫に入れ、5~6時間冷やし固める
⑩出来上がり
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