【おせちレシピ10選】定番から余った時のアレンジまで！簡単手作りレシピ

【おせちレシピ10選】定番から余った時のアレンジまで！簡単手作りレシピ

お正月に欠かせないおせち料理の簡単レシピ集です🎍
伊達巻、なます、きんとん、手作りなど、
定番おせちを中心に、初心者でも作りやすいレシピをまとめました。

市販のおせちに頼らず、
✔ 家で作れる
✔ 前日に作り置きOK
✔ 味付けもシンプルで失敗しにくい

「おせち レシピ 簡単」「おせち 手作り」「お正月 料理」を探している方におすすめの動画です。
家族みんなで楽しめる手作りおせち、ぜひチャレンジしてみてください！

【おせちレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1 香ばし田作り
https://macaro-ni.jp//47960
0:00:04
■調理時間：30分
■材料（5人分)
・ごまめ(いわしの幼魚)：50g
☆酒：大さじ1杯
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖　：大さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・白ごま：大さじ1杯

2 長ねぎの田作りチヂミ
https://macaro-ni.jp//70763
0:00:46
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・長ねぎ：1本
・小麦粉：50g
・片栗粉：10g
・粉チーズ：大さじ1杯
・水：60cc
・卵：1個
・だしの素：小さじ1杯
・田作り：50g
・ごま油：大さじ1杯

3 田作りだしの素
https://macaro-ni.jp//70764
0:01:33
■調理時間：10分
■材料（6杯分)
＜田作りだしの素＞
・田作り：50g
・かつおぶし：20g
＜豆腐となめこの味噌汁＞
・豆腐：50g
・なめこ：50g
・田作りだしの素：大さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・水：300cc

4 栗きんとん
https://macaro-ni.jp//47961
0:02:19
■調理時間：40分
■材料（4人分)
・さつまいも：500g
・栗甘露煮：150g
・くちなしの実：1粒
☆みりん：大さじ3杯
☆砂糖：110g
☆栗甘露煮のシロップ：大さじ3杯
☆塩：少々

5 栗きんとんときな粉のパウンドケーキ
https://macaro-ni.jp/104642
0:03:31
■調理時間：60分
■材料（17cmのパウンドケーキ型 1台分)
・栗きんとん：250g
・バター（無塩）：80g
・グラニュー糖：50g
・塩：少々
・溶き卵：2個分
・薄力粉：80g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・きな粉：20g

6 伊達巻
https://macaro-ni.jp//47962
0:05:25
■調理時間：30分
※冷やす時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・卵：3個
・はんぺん：1枚(100g)
☆だし汁：大さじ3杯
☆酒：小さじ2杯
☆砂糖：40g
☆薄口醤油：小さじ2杯
・サラダ油：小さじ1杯

7 伊達巻ラスク
https://macaro-ni.jp//70121
0:06:28
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・伊達巻：140g
・グラニュー糖：適量
・抹茶：適量
・きな粉：適量

8 伊達巻フレンチトースト
https://macaro-ni.jp//83775
0:07:01
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・伊達巻：100g
・牛乳：100cc
・卵：1個
・砂糖：大さじ1杯
・バター：15g
・粉砂糖：適量
・はちみつ：適量

9 紅白なます
https://macaro-ni.jp//48194
0:07:38
■調理時間：15分
※漬け込む時間は除きます。
■材料（4人分)
・大根：300g
・にんじん：60g
・塩：小さじ1杯(塩もみ用)
☆酢：100cc
☆砂糖：80g
☆塩：少々

10 なますでバインミー
https://macaro-ni.jp//83597
0:08:21
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ソフトフランスパン：1/2本
・豚こま肉：100g
・なます：50g
・a.はちみつ：小さじ2杯
・a.オイスターソース：小さじ1杯
・a.ナンプラー：小さじ1杯
・a.にんにく（すりおろし）：少々
・パクチー：適量
・バター：10g
・ごま油：小さじ1杯

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