小麦より美味しい！米粉のクレープ
腸活中でも甘いもの食べたいよね。
でも小麦粉はグルテンが心配。
そんな時に米粉で作るクレープはどう？
小麦粉の代替で作るっていうよりも、
こっちの方がもはや美味しいと思うのは私だけ？
米粉は食べてももたれないし、もちもちの生地で食べやすいです。
おやつや休日のライチタイムにぜひ作ってみてね。
〜米粉クレープ〜
【生地】大きいフライパン約10枚分
米粉 160g
砂糖 25g
塩 2g
卵 ２個
牛乳 300g
米麹パウダー小さじ１
（無くても大丈夫ですがあるとさらにもっちりします
米麹がある人はブレンダーで粉状にするだけです）
【作り方】
①材料を上から順番にボウルに入れてよく混ぜる
②中火で熱したフライパンにオイルを敷いて余分な油はペーパーで拭き
生地を流し入れ素早く広げる
③すぐに焼けてくるので裏返してさらに焼いて完成
【トッピング例】
・バナナ、チョコソース、生クリーム（生地を少し冷ましてから）
・メープル、シナモン、バター
・お好きなジャム、クリームチーズ
・ハム、チーズ、レタスで食事にもできます
動画内で原材料費700円位と言っているのは、
生地＋チョコバナナトッピングの例です。
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