簡単工程で濃厚サクサクなスティックチーズケーキの作り方

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今回はとても簡単に作れるスティックチーズケーキのご紹介です!

簡単な割にとても濃厚で本格的な味わいに仕上がるのでいつものおやつが贅沢な味わいになること間違いなしです。

少しだけ混ぜるときだけポイントがありますが基本的にはクッキーもチーズケーキも混ぜるだけなので初めてのお菓子づくりにも最適です。

サクサククッキーに濃厚なチーズケーキがベストマッチ!
ぜひぜひお試しくださいな!

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シュトロイゼル
薄力粉 40g
グラニュー糖 40g
アーモンドパウダー 40g
バター       40g
シナモン      2g
塩        ひとつまみ

チーズケーキ

クリームチーズ  200g
砂糖        50g
卵         1個
生クリーム     100g
薄力粉       20g
レモン果汁     10g

仕上げ用杏ジャムと水 適量

8件のコメント

  1. いつもプロのデザートを参考にしております、クリームチーズを冷凍保存してましたが、冷蔵庫で解凍したのですが、分離しました。どうしたらいいですか?お教え下さい

  2. こんばんは
    さっそく今作っていますが
    最後は漉さなくてもよかったんでしょうか
    シェフの様に作りました

  3. 先日作りました。とても美味しいとお友達から言ってもらえました。ありがとうございました。
    ひとつ質問なのですがフードプロセッサーでクリームチーズもしても大丈夫でしょうか?

  4. コメント失礼します!18センチのセルクル型だと分量はどのくらいになりますか?焼き時間等も教えていただけると助かります🙇‍♀️

  5. うぁぁ、台座は無理なんですがチーズに入れるのを薄力粉にせずおからパウダーか片栗粉にしてはだめでしょうか?
    ヘスティア、てギリシア神話のかまどの神様のお名前ですね😊
    だけど男性シェフなのにふふっと楽しくなりました。
    音楽もおとなしくて上質なオーディブルストーリーみたいです❤

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