【バナナ簡単おやつレシピ】簡単バナナのパウンドケーキの作り方 Banana Pound Cake |Coris cooking

【バナナ簡単おやつレシピ】簡単バナナのパウンドケーキの作り方 Banana Pound Cake |Coris cooking

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今回は適度に熟したバナナを使ってバナナのパウンドケーキの作り方・レシピをご紹介します。

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バナナたっぷりのパウンドケーキ。お手軽に購入できるバナナを使って簡単にバナナパウンドケーキを作ります。パウンドケーキにすることでバナナのとっても良い香りとバターの風味が楽しめます。アクセントで香ばしい香りのクルミを混ぜ込みます。おうちでちょっと熟しすぎたバナナがある場合にもおすすめです(#^^#)。手土産やお茶会などにお勧めのケーキです。食べる時に１人前にカットしてフワフワのクレームシャンティを添えるのもお勧めです。是非作ってみてください(^^)/

*レシピ*（175×80×60パウンド型）焼き時間１７０℃４５分
無塩バター　　　　　80ｇ
グラニュー糖　　　 100ｇ
卵（Ｍサイズ）　　　 1個
薄力粉　　　　　　 100ｇ
ベーキングパウダー　 3ｇ
バナナ（小さめ）　 2本（皮を剥いた状態で約180ｇ）
クルミ（生）　　　　30ｇ

※ガス袋に入れ密閉して常温である程度長期保存する方法（約2～3週間程度）　→　https://youtu.be/-yv3DEkIZXo
◎適切にガス袋に入れ密閉することで
適切な手順でガス袋に入れシーラーで熱圧着し密閉することで常温で保存しても美味しい状態を
お店のケーキ屋さんのように、ある程度長期間保つことができます。半生焼き菓子の場合は適切に保存することで、よりしっとりとしたり香り良くなるのでその変化も試してみてください☆

****************English****************

* Recipe * (175 × 80 × 60 mm loaf tin)
Bake at 170 ℃ for 45 min.

（dough）
unsalted butter 　　80g
Granulated sugar 　100g
Egg (M size) 　　　 1egg　
Flour 　　　　　　 100ｇ　
Baking powder 　　　3ｇ
banana 2 bananas(180g)
Walnut 30g

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