【パン教室ビアンキュイ】プロの挑戦！こんな大きな型を家庭用の小さなオーブンで焼けるの？　パン・ド・ミ3斤 1　#shorts

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食パンを焼く時に使う型は業務用のものはとても大きいでね。家庭用のものが小さいのは、オーブンが小さいからです。根本シェフが常識を覆して、家庭用の小さなオーブンで大きなパンドミを焼くことに挑戦します。

・Youtubeでのレッスンのダイジェストはこちら

・ビアンキュイのレッスンサイトはこちら（会員制サイトになります）。
150種類以上のパンを一流のシェフが教える家庭製パンレッスンがご覧になれます。
https://biencuit.jp

■全国どこでもビデオで学べる一流シェフのパン教室のビアンキュイ。
セミプロやアマチュアだけではなく、全国のプロのパン職人も視聴しています。
【講師は業界で有名な一流シェフばかり】
・ブーランジェリーボンヴィボン　児玉圭介シェフ
・ぐるぐる＆メゾンデュパンクリハラ　栗原淳平シェフ
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