【オートミール】ミニ食パン!? ちぎりパン!? 適当に頑張ってつくるオートミールパン
たくさんの方にご覧頂いたあの『オートミール食パン』をより『パンらしく』！！
この『パンらしく』にこだわって、ついに完成しました🙆
【ミニ食パン!? ちぎりパン!? 適当に頑張ってつくるオートミールパン】
なんちゅータイトル😅
前回の動画に比べて、少しだけ手間はかかりますが、より一層パンらしくなってます！
ポイントは、
👉電子レンジでの時短発酵（発酵機能は使いません！）👈
👉パンらしさを追求👈
ぜひ一度ご覧いただき、おうちでお試しください🙋🏻♀️
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まりのダイエット食堂へようこそ！
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このチャンネルでは、低糖質・グルテンフリー・ダイエット・ヘルシーを
テーマにレシピを紹介しています💖
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材料
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オートミール (粉砕) 150g
グルテン粉 35g
ラカント 10g
塩 2g
水 190ml
ドライイースト 3g
バター 10g
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ざっくり糖質量＆カロリー
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▶︎糖質
全量で約94g
▶︎カロリー
全量で約810Kcal
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作り方
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0:00 オープニング
0:10【準備】
190mlのお湯(43℃)にラカント 10g、ドライイースト 3gを入れて5分程度置いておく。
オートミール粉 150g、グルテン粉 35gを混ぜておく。
0:46【生地作り】
そこへオートミール粉 150g＋グルテン粉 35gのミックス粉を3回に分けて加えて、その都度混ぜる。さらに塩、バターを加えて混ぜる。
1:44【こねる】
オートミール粉で打ち粉をして、台の上で手のひらを使って生地を押しながらこねる。
(10分ほど頑張る)
2:29【電子レンジで簡単1次発酵】
生地を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、500Wのレンジで40秒加熱してそのまま10分ほど置く。
2:58【成形＆簡単2次発酵】
型にバターを塗っておき、生地3等分にし、丸く成形した生地を入れる。
上から濡れ布巾をかぶせて、10分おく。
3:54【焼く】
表面にサラダ油をぬり、200℃に予熱したオーブンで25-30分焼く。
4:19 完成＆エンディング
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まりのダイエット食堂レシピ集
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🔸炊飯器でつくる簡単全粒粉100%パン
🔸オートミールでつくるきなこバー＆とろっときなこプリン
https://youtu.be/q9TerxydnaY
🔸パックそのままフローズンヨーグルト
🔸濃厚お豆腐チョコケーキ
https://youtu.be/L9DBzgtE0nY
🔸低糖質 ダイエットチーズケーキ
🔸100%米粉パン
https://youtu.be/AwrHEKlWPVs
🔸低糖質ダイエットチップス
🔸超簡単オートミール100％食パン
🔸お惣菜パウンドケーキ
https://youtu.be/_UvwXgL1lSQ
🔸太らないヘルシーケーキ
https://youtu.be/Dgnn-t3vS7k
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今回使った材料や道具
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▶︎オートミール
https://amzn.to/3v1jF5K
▶︎グルテン粉
https://amzn.to/3eVdT0d
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▶︎ラカント
https://amzn.to/3d4pmrE
https://a.r10.to/hzmt7h
▶︎ドライイースト
https://amzn.to/2QddMU7
※商品へのリンクはamazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを使用しています。
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SNS
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楽天レシピ : https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1600013076/
Twitter : https://twitter.com/marigurashi
Instagram : https://www.instagram.com/marigurashi/
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音源・効果音・画像使用元様
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+効果音ラボ : https://soundeffect-lab.info/
+音楽の卵 : http://ontama-m.com/
+甘茶の音楽工房 : http://amachamusic.chagasi.com/
音楽1 : 長靴でお出かけ
音楽2 : 雨上がり
#オートミールパン #オートミール食パン #ちぎりパン #食パン #ダイエット #低糖質パン #糖質制限レシピ #低糖質レシピ #痩せる #ロカボ #ヘルシー #砂糖不使用 #卵不使用
22件のコメント
💖いつもご視聴ありがとうございます💖
皆様からのコメントや高評価、チャンネル登録したよ！のお声に日々感謝と感動そしてレシピ開発の励みになっております✨
今回初めて動画をご覧くださったご視聴様、
👍Goodボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル通知登録してもらえるとすごく嬉しいです💖
動画内容に対するご質問やご感想などのコメントもお待ちしております！
昨日の予告から気になってました！
おぉぉ、ふっくらとしたパンですねぇ。おいしそう！
これはやってみるしかないなー。
まりさん❣️お疲れさまです🙋🏻♀️
手捏ねの本格的パンは不器用でセンス無いので作ったことはありません😭 でも、こちらなら作れる気がするし、是非作りたいって思えます。小麦グルテン注文して届きましたら真っ先にトライしますね〜すっごく楽しみです🎶
100%全粒粉パン作りましたよー👍
むっちりもっちりクルミの歯応えレーズンの甘味がよく合う食べ応え満天な素朴で美味しいパンに感動です。カフェで出てきそうなパンですね。冷めても薄くスライスし軽くトーストすれば、焼き立てむっちりもっちりが更に増したようで美味しかったです。オレンジピール追加するか、レーズンたっぷりでまた作りますね〜😍
生地をこねる時のテロップで笑いました
小麦グルテンの代用レシピ、ないでしょうか？？サイリウムとか？
オートミールでパンができるなんて！？
衝撃です！
めっちゃ美味しそう🤤グルテン粉？そんなのあるんですね～探してみます✨これは絶対作ってみたいので作ったら報告しますね💖
グルテン粉って入れたらグルテンフリーじゃ無かろう…
グルテン粉は無い〜（ ; ; ）諦め😭😂
1次発酵まで、ホームベーカリーでできないでしょうか？
はじめまして。朝食用の低糖質パンのレシピを探してたどり着きました。ベイクド初心者なので、ベーキングパウダーで作れる簡単パンばかり作っていましたが、イースト発酵にもチャレンジを始めました。大豆粉パンがそんなに美味しくなかったのでオートミールを使いたいなと思ったのです。
先週作ってみましたが、めちゃ美味しくてビックリです！感動したので本日リピートさせていただきました。今度はミックスドライフルーツとクリチを入れてロールパン風にしました。オーブンの発酵機能を使ったらフワフワに柔らかくなりました。美味しいレシピありがとうございます！チャンネル登録させてもらいましたので、新しいレシピ楽しみにしています。
グルテン粉はオオバコで代用出来ますか？その際のgを教えてください〜同じ量だとモッチモチになり過ぎました〜
コチラのレシピで
捏ねるのはHB【生地作り】
焼くのはオーブン180度15分
丸パン（4つ）にしてみました。
扱いやすい生地で打ち粉もいらず
とてもとても美味しくて
オートミールパンはコレに決定です！
ステキなレシピ ありがとうございました ^ – ^
今日のランチに焼きました～
今まで焼いてきたオートミールパンの中で、パン風味を１番に追求したレシピです👍️
美味しかった～パンしてた～✨(^-^)
カルディ行ったんですけど、一切取り扱いしたことありませんって言われてしょんぼり…
いつも素敵なレシピありがとうございます。
捏ねから焼きまで全てHB ではむりですか？？
夜仕込んでおいて、朝食べたいのでそういったレシピがあれば教えて下さい🙇♀️
オートミールを使うのにグルテン粉を使うの？
それを避ける為にオートミールにするのに。
作りましたー すごい普通のパンみたいですよね。 このレシピでバター入れずにベーグルとかも作ってみたいなって思いました。 いつもためになるレシピありがとうございます。
オートミールを使用するのはグルテンフリーにするためです。そこにグルテン粉を入れるにはどうですかね。
ホームベーカリーで、オートミール100%のパンが作りたくて、流れ流れてこちらにたどり着きました。
最初は小さな角食パンのレシピを拝見させて頂いていたのですが、他の方のコメ返にこちらを貼ってくださっていたので…
こちらのレシピで、ホームベーカリーで、オートミール100%のパンつくってみます…！
こんばんは！！
作りました…✨
安心のオートミール100%パン
おいしかったですー！！
ホームベーカリーでもできました。
焼きは「弱」で！
ありがとうございました！
これで、ふかっとしたオートミール100%のパンが食べられます！！
何度作ってもベタベタで全然作れません。。
心折れてます笑