ぷるっと濃厚なイチゴ生チョコムース #スイーツ #簡単レシピ
旬なんでね♫
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・イチゴ ４粒
・ダークチョコ １００ｇ
・生クリーム ２００ｇ
・グラニュー糖 ５０ｇ
・牛乳 ２００ｃｃ
・チョイス 8枚
・バター １５ｇ
・ゼラチン ３ｇ
・水 大さじ１
・ココアパウダー 適量
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①チョイスを細かく砕いて、溶かしバターを入れてよく揉んでおく
②型にチョイスを敷いて、その上にイチゴを並べて冷蔵庫で冷やしておく
③生クリームとグラニュー糖を入れて５分立てくらいのシャバメに泡立てる
④フライパンに牛乳と細かく刻んだチョコ、水に溶かしたゼラチンを入れて鍋肌が沸々するくらいに沸かして溶かす
⑤氷水で鍋ごとを冷やし粗熱を取り、生クリームに入れ混ぜる
⑥②に⑤を入れ冷蔵庫で2時間ほど冷やす
仕上げにココアパウダーを振って完成
高評価、チャンネル登録してボクのBabyちゃんになってね♫
8件のコメント
貴公子様はいつも旬（お腹）です☺️💕
良い腹だったのでチャンネル登録しました
いちごの香りって良いですよね😍生チョコムース、断面が綺麗✨ キラキラフィルター？で貴公子様度合いがマシマシw
イケボな腹の貴公子の、クスッと笑いながら見てしまう華麗なるレシピ動画👏🎉👏🎉登録させていただきました❗️私にも作れそうなのに見栄えがするムース作ってみます❗️
代用品を拒否する貴公子様のスタンス
お料理する上ですごく大事だと思うんです
美味しくする為には必要なことってありますよね
今回も美味しそうです！😊
この動画、板チョコ100g(1枚50g)になってるけど3枚使ってるんですが3枚が正解ですか?
作ってみたいので教えて頂きたい🙇♀️
ばか声いいのにばか動きおもろいの大好き
料理じゃなくてお腹に目が行く。