簡単に作れるバレンタイン/生チョコいちごタルト

簡単に作れるバレンタイン/生チョコいちごタルト

★生チョコいちごタルト★
バレンタインにもオススメ🍫🍓オーブン不使用！混ぜて冷やすだけ✨
子供も大人も甘すぎないお菓子が食べやすい😋身近なお菓子も使いながら甘さ控えめ濃厚生チョコタルト🍓✨

【材料】　15㎝タルト型
生クリーム　　　　　　　　　　 110ml
ブラックチョコレート　　　　 2枚100g
ミルクチョコレート　　　　　 2枚100g
バター　　　　　　　　　　　　　 20g
【土台】
チョイス（1箱）　　　　　　　　　 120g
無塩バター　　　　　　　　　　　 60g
【仕上げ】
生クリーム（お好みで）　　　　　　 適量
いちご　　　　　　　　　　　　1パック
粉糖　　　　　　　　　　　　　　 適量
【準備】
・クッキングシートを型に合わせてカットする
※材料は全て計っておく

【作り方】
① 保存袋にチョイスクッキーを入れ綿棒で細かく砕いて溶かしたバターと混ぜ合わせる
②型に①を入れて側面に沿って表面を押し固めて冷凍庫で冷やす
③耐熱ボールにチョコレートを手で割り入れる
④③に分量の生クリーム、バターを入れて500Wレンジで2分程温める
⑤ホイッパーで混ぜ合わせる
⑥冷やしたタルト型に生地を流し入れて冷蔵庫で冷やす（３時間以上）
※急いでいる場合は冷凍庫で2時間冷やす
⑧ 仕上げタルトに並べるいちごはヘタを取り半分にカットする。上にのせる飾りいちごはヘタを取らずに半分にカットする
⑨冷やした生地にいちごを並べたら、カットしたタルトの中心部分に生クリームを絞る。その上に飾り半分いちごをのせる
⑩粉糖をふりかけたら完成
※粉糖はお好みでかけなくてもOKです👌
人にプレゼントする場合には、溶けない粉糖を使用するとかけても白い粉が残ります

📌飾りのデコレーションは自由です🍓
仕上げにいちごのせずにココアパウダーだけでもシンプルに美味しいです😋

📌甘いのが苦手な方はビターチョコ4枚で作ってみてください🍫逆に甘い方が好きな方はミルクチョコ4枚で作ってみてください🍫チョコレート調整して自分好みのタルトに✨

📌バレンタイン用に1ピース入る箱に入れてプレゼントするのもオススメです🎁✨

チョコレートにいちごは最強🍫🍓
この時期だからこそのスイーツ作ってみてください🥰

元パテシエママ👩@sweetsrecipe_shko
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