【簡単】混ぜて焼くだけ「チョコレートマフィン」～お菓子初心者向け

【簡単】混ぜて焼くだけ「チョコレートマフィン」～お菓子初心者向け

材料混ぜて焼くだけ簡単お菓子
小さくて可愛く、映えます
ちょっとしたプレゼント
家族で作れて簡単です

2020年9月12日よりクックパッドで人気検索トップ10入りしました。

【材料】
薄力粉：120ｇ
ベーキングパウダー：6ｇ
ココアパウダー：16ｇ
たまご：1個
グラニュー糖：50ｇ
サラダ油：60ｇ
はちみつ：15ｇ
牛乳：60ｃｃ
チョコチップ：50ｇ

【作り方】
➀マフィン型にグラシンをはめ込む
➁薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをこす
➂たまごを溶く※1
➃グラニュー糖を入れる
➄サラダ油を入れる※2
➅はちみつを入れる※3
➆牛乳を入れる※4
➇粉類に2回に分け混ぜる
➈チョコチップを入れる
⑩絞り出し袋に生地を入れる
⑪型に生地を入れる※5
⑫型を高い位置から数回落し空気を抜く
⑬190℃で予熱しておいたオーブンで25分焼く※6
⑭ケーキクーラにのせ、粗熱をとる
⑮完成

【ポイント】
※1目安として卵黄と卵白が混ざり合うまで
※2油が混ざりにくいので必要以上に混ぜる
※3アレルギーや必要ない方は入れなくてもＯＫ
※4水と油は分離する性質のため必要以上に混ぜる
※5絞り出し袋が無ければ、スプーンですくい型に入れる
　　口金にチョコチップが詰まるので箸などで取り除く
※6焼きムラがあるため焼き時間を調整して下さい

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Easy to mix ingredients and bake
Small and cute, it looks great
It’s easy to make a little gift or a family

【material】
Soft flour: 120g
Baking powder: 6g
Cocoa powder: 16g
Egg: 1 piece
Granulated sugar: 50g
Salad oil: 60g
Honey: 15g
Milk: 60cc
Chocolate chip: 50g

[How to make]
➀ Insert glassine into the muffin shape
➁ Rub soft flour, baking powder, cocoa powder
➂ Melt egg *1
➃ Add granulated sugar
➄ Add salad oil *2
➅ Add honey *3
➆ Add milk *4
➇ Mix with flour twice
➈ Insert chocolate chips
⑩ Put the dough in the squeeze bag
⑪ Put the dough into the mold ※5
⑫ Drop the mold from a high position several times to remove air
⑬ Bake for 25 minutes in an oven preheated at 190℃ *6
⑭ Put it on the cake cooler and take rough heat
⑮ Completion

【point】
*1 As a guide, until egg yolk and egg white are mixed
*2 Since oil does not mix easily, mix more than necessary.
*3 OK if you don’t need allergies
*4 Mix water and oil more than necessary because they separate from each other.
*5 If there is no squeezing bag, put it in a scoop shape with a spoon
　Chocolate chips get stuck in the base, so remove it with chopsticks etc.
*6 Please adjust the baking time because there is uneven baking.

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