卵もバターも不使用!なのにしっとり!絶品おからバナナマフィン ビーガン対応!
卵もバターもいれないのにしっとりおいしいおからバナナマフィン
おからは便秘解消にも、大豆パワーで女性にもうれしい効果がたくさんです
おからパウダーは消費期限を気にせずつかえて便利!
今回はおからパウダーをつかって簡単に
おからパウダー15gに水60gほどいれてふやかして
生おから使う方も80gほど使用してください
ぐるぐるまぜるだけで簡単に
卵もつかわないのにとってもしっとり
ヘルシーなマフィン
おやつにも、朝ごはんにも
材料
薄力粉 30g
ベーキングパウダー小さじ1
おから 80g
(おからパウダーの場合 おからパウダー15g+水60g)
バナナ 大1本
オリーブオイル大2
豆乳大2
メープルシロップ 大1
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薬膳料理研究家 谷口ももよ
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