タルト生地(クッキー生地)を、フードプロセッサーで作るから簡単！#誕生日ケーキ作り #チョコレートケーキ #チーズケーキ #豚の角煮 #宅配便 #happybirthday #料理 #プレゼント

タルト生地（クッキー生地）を、フードプロセッサーで作ると簡単です。練りパイ生地もこのやり方で作っています。今日は、孫の誕生日なので、朝からチョコレートプディングケーキとチーズケーキを作り、豚の角煮を作り、その煮汁で大根と卵を煮て、クロネコヤマトに託しました。

豚の角煮を作る時に出た、ラード（豚バラブロックをフライパンで焼いた時に出た脂）でキャベツを焼いて巣篭りにして、お昼ごはんにしました。

茹で汁は、冷やして脂を固めて取り除いて漉して、ラーメンスープに使うつもりです。

5:14 ケーキを送る準備
6:05 豚角煮を作り、ラードでキャベツの巣篭り卵を作る
6:57 豚肉の茹で汁は、脂を取り除いて漉す
7:14 おまけ

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@茶々-u2l00