35件のコメント

  1. 【材料】
    白菜 250g
    しらたき 160g
    【鶏団子】
    鶏ひき肉 200g
    えのき 30g
    塩コショウ 少々
    酒 大さじ1
    醤油 小さじ2
    鶏ガラ 小さじ1
    生姜チューブ 2センチ
    片栗粉 大さじ2
    【うま塩スープ】
    水 500cc
    鶏ガラ 大さじ1
    醤油 小さじ1
    酒 大さじ1
    塩 小さじ1
    ニンニク 1センチ
    ごま油 小さじ2
    【仕上げ】
    ブラックペッパー 少々
    薬味ネギ 少々

    【作り方】
    ①白菜を食べやすい大きさにカットし、しらたきを 水で洗いザルにあけておく
    ②【鶏団子】の材料をボウルに入れて粘り気が出るまでこねる
    ③鍋にごま油以外の【うま塩スープ】の材料と白菜を入れて沸騰させる
    ④沸騰したら鶏団子を形を整えながら入れる
    ⑤しらたきを入れて蓋をして弱火で5分
    ⑥ごま油を加えてお皿に盛り付ける
    ⑦仕上げにブラックペッパーと薬味ネギをかけたら出来上がり✨

  2. 『レシピ』ありがとうございます🙆🏻‍♀️
    まさに「人生のメリーゴーランド🎠」ですね︎︎👍

  3. 今日はとても寒かったので作ってみました。簡単で美味しくいただきました!
    いつも参考にしてます。ありがとうございます😊

  4. これ旦那にリクエストして作ってもらったら、めちゃ美味しくてすぐ飲み切ったので、増産してもらいました

  5. おいしそー💕‪この季節にぴったり✨とか思ってたら1年前のかーい!w マロニー入れて作ります😆

  6. 😊生姜🫚も🏄️ლ(´ڡ`ლ)お好みに😁盛り盛りの寒〜い冬に身も心も温まる最高🏄️料理、普段頑張る自分に😁ご褒美❤に最高ですね!❤🎉😊

  7. 旨そう😆寒くなって来たし材料的にコスパも良く嬉しい!役立つレシピ感謝✴️

  8. 作ったけど、めっちゃしょっぱかった。
    もともと濃い味付けの方なのかな?

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