4件のコメント

  1. トランス脂肪酸が心配なら、メーカーのサイトなどで低トランス脂肪酸のショートニングなどの油脂を使用しているものを調べて選ぶといいでしょう。いまでは市販のマーガリンの多くにはトランス脂肪酸の量の表示がありバターより含有量が少ないものが多いです。

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