【農家のレシピ】ヘルシー長芋明太グラタン💓

「長芋めんたいグラタン」
◾️材料
・長芋　　　　　300g
◎豆腐　　　　　150g
◎たまご　　　　1個
◎明太子　　　　1本
◎めんつゆ　　　大さじ1
●明太子　　　　1本
●マヨネーズ　　大さじ2
・ピザチーズ　　好きなだけ
・きざみのり　　お好みで
・万能ねぎ　　　お好みで
　
　
◾️作り方
１．長芋の皮をむき、袋に入れて叩く。
２．◎を入れもみもみし、よく混ぜ合わせる。
３．グラタン皿に流し込み、混ぜ合わせた●をのせ、チーズたっぷりかけてトースターでこんがり焼いて完成。