コーヒー・グラニテ と エスプレッソ・グラニテ の作り方 DIY&レシピ
グラニテとはイタリアのシチリア発祥の氷のデザートです。この動画では、フレンチプレスを使ったコーヒー・グラニテの作り方と、直火式エスプレッソポットを使ったエスプレッソ・グラニテの作り方を説明しています。作り方はシンプルですが、時間がかかるので、ゆっくりとした日にぜひ挑戦してみて下さい。
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■この動画で使用している商品■
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・【グラス】Crate and Barrel
・【ホイップクリーム】 Land O Lakes Whipped Heavy Cream
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■必要なもの■
◇コーヒー・グラニテ◇
・コーヒー豆(中煎り~深煎り)40g(大さじ8)
・お湯 400ml
・砂糖 大さじ3
・ホイップクリーム
◇エスプレッソ・グラニテ◇
・エスプレッソ 200ml
・砂糖 大さじ3
・ホイップクリーム
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音楽
曲名:Morning Blue
アーティスト:ジョシュ・ウッドワード
ジョシュ・ウッドワードのYouTube チャンネル: https://www.youtube.com/user/joshwoodward
Music – “Morning Blue” by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/song/MorningBlue