コーヒー・グラニテ と エスプレッソ・グラニテ の作り方 DIY&レシピ

グラニテとはイタリアのシチリア発祥の氷のデザートです。この動画では、フレンチプレスを使ったコーヒー・グラニテの作り方と、直火式エスプレッソポットを使ったエスプレッソ・グラニテの作り方を説明しています。作り方はシンプルですが、時間がかかるので、ゆっくりとした日にぜひ挑戦してみて下さい。

当概要欄のリンクにはアフィリエイトリンクが含まれています。

■この動画で使用している商品■

・【フレンチプレス】Bodum Classic Chambord Copper 1リットル https://amzn.to/35fVzak
 (同じデザインで色違いのBodum Chambord シルバー 1リットル http://amzn.to/1zTXu3O )

・【コーヒーメーカー】ビアレッティ モカエクスプレス 6カップ http://amzn.to/1EgbOmW

・【コーヒー計量スプーン】スターバックス リザーブ コーヒースクープ

・【コーヒー豆保存容器】Ball メイソンジャー ワイドマウス 480ml http://amzn.to/1eF0Ayg

・【コーヒーミル】キッチンエイド コーヒーグラインダー http://amzn.to/1PeVUPd

・【ステンレスボウル】(メーカー不明)湯せんボール https://amzn.to/2XvEt5z

・【クリアボウル】パイレックス http://amzn.to/1QpBKl1

・【角型耐熱ガラス容器】パイレックス 6カップ、3カップ
(同じような耐熱ガラス容器は 1400mlサイズ https://amzn.to/35aKtn4 、700mlサイズ  https://amzn.to/2r82h3p )

・【アルミホイル】Reynolds Wrap http://amzn.to/1pBGxXc

・【グラス】Crate and Barrel

・【ホイップクリーム】 Land O Lakes Whipped Heavy Cream
http://amzn.to/2bHwSvc

****************************************­***************************************

■必要なもの■

◇コーヒー・グラニテ◇
・コーヒー豆(中煎り~深煎り)40g(大さじ8)
・お湯 400ml
・砂糖 大さじ3
・ホイップクリーム

◇エスプレッソ・グラニテ◇
・エスプレッソ 200ml
・砂糖 大さじ3
・ホイップクリーム

****************************************­***************************************
音楽
曲名:Morning Blue
アーティスト:ジョシュ・ウッドワード
ジョシュ・ウッドワードのYouTube チャンネル: https://www.youtube.com/user/joshwoodward

Music – “Morning Blue” by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/song/MorningBlue

Leave A Reply