材料4つレンジで完成!さつまいもケーキ🍠

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作り方

【材料】(6人分)
・さつまいも200g 約170円
・卵2個 約50円
・無調整豆乳100ml 約20円
(調製豆乳の場合は、
甘みを調整してください)
・はちみつ大さじ2 約33円
※一歳未満には与えないで下さい

合計 273円(1個あたり約91円)

【作り方】

1. さつまいもの皮をむき、輪切りにして
水にさらしておく。
むいた皮は、油で揚げると美味しいよ😋

2. 水を切ったさつまいもに、
ふんわりラップをかけてレンジ600wで
5分加熱(足りなければ1分追加)

3.さつまいもが柔らかくなったら
ほかの材料を全て入れ、ブレンダーで
なめらかになるまで混ぜる。

4.耐熱皿にクッキングシートを敷いてから
3.を入れる。

5.レンジ600wで6分加熱したら完成

お好みで、ごまやクリームを乗せると
さらに美味しくなります🍠

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