【無料サンプル動画】ベーグル～ホシノ天然酵母ノータイム法★約２時間でもっちもちのベーグルが完成！ 基本生地から具入りアレンジまで、たっぷり８種類教えます！パン工房風見鶏の製パン講習会・オンデマンド配信
パン工房風見鶏のレッスン動画「ベーグル～基本とアレンジ」のご紹介です。
ご家庭で、もっちもちの天然酵母ベーグルにチャレンジしてみませんか？
プロならではの工夫と、細かなコツを、丁寧に動画に詰め込みました。
本編は、
https://kazamidori-kousyukai.stores.jp/
へ、どうぞ！
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風見鶏製パン講習会とは：
http://www.brezel.ecweb.jp/kazamidori-kousyukai-about.html
ホシノ天然酵母パンの第一人者・パン工房風見鶏オーナーシェフ福王寺明から学べる、 製パン講習会です。
風見鶏製パン講習会は2008年にスタートし、14年目を迎えた現在、開講回数は101回、ご参加いただいた生徒様は、延べ1500名以上。
北は北海道、南は長崎県、シェフが教鞭を執る台湾からの方もいらっしゃいました。
コロナ禍を機に、遠方でも、お忙しい方でも、ご受講いただけるよう、動画講座を 開設いたしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
福王寺明シェフ・プロフィール
http://www.brezel.ecweb.jp/kazamidori-kousyukai-profile.html
パン工房風見鶏・店舗情報
http://www.brezel.ecweb.jp/kazamidori-kousyukai-shopinfo.html