ポン酢でカンタン！サクッと鶏むね唐揚げ
【材料】
鶏むね肉 1枚(300g)
ポン酢 大さじ3
おろしにんにく 2cm
片栗粉 大さじ4
サラダ油 適量
※マヨネーズ
※一味
【作り方】
①鶏むね肉1枚を食べやすい大きさにカット
②ポン酢大さじ3、おろしにんにく2cmまぜ①と和えたら10分漬け置き
③②を取り出しペーパーで水気を切ったらビニール袋で片栗粉大さじ4をまとわせる
④フライパンにサラダ油適量ひき③を焼けば完成
衣はシンプルに片栗粉だけを使用することで少量の油でもサックサク食感に仕上がって最高！
下味に使ったポン酢のさっぱり感が一味マヨと相性抜群です！
おつまみにもおかずにもお弁当にもおすすめですのでぜひ！！
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
#ポン酢唐揚げ, #揚げずに唐揚げ,#Shorts
3件のコメント
美味しそうです✊
ガッチリ粉付いて無いので、血糖値が怖い自分には、助かります、ポン酢が美味しいですよね。
お財布にも優しいので嬉しいです😃
【材料】
鶏むね肉 1枚(300g)
ポン酢 大さじ3
おろしにんにく 2cm
片栗粉 大さじ4
サラダ油 適量
※マヨネーズ
※一味
【作り方】
①鶏むね肉1枚を食べやすい大きさにカット
②ポン酢大さじ3、おろしにんにく2cmまぜ①と和えたら10分漬け置き
③②を取り出しペーパーで水気を切ったらビニール袋で片栗粉大さじ4をまとわせる
④フライパンにサラダ油適量ひき③を焼けば完成
衣はシンプルに片栗粉だけを使用することで少量の油でもサックサク食感に仕上がって最高！
下味に使ったポン酢のさっぱり感が一味マヨと相性抜群です！
おつまみにもおかずにもお弁当にもおすすめですのでぜひ！！
お酢の効果でお肉柔らかくなって良さそうです😀