君とごはん【食物アレルギーレシピ】離乳食 後期レシピ!野菜たっぷりのラタトゥイユ【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
鶏ひき肉(鶏肉)
【材料】
材料 2人分
トマト・・・40g
なす・・・20g
玉ねぎ・・・10g
かぼちゃ・・・20g
鶏ひき肉(鶏肉)・・・30g
日清オイリオ BOSCOオリーブオイル・・・少々
塩・・・少々
水・・・50ml
【作り方】
(1)トマトは皮を湯むきをしてざく切りにします。かぼちゃは皮と種を取り除いて厚さ1cm大の細切りにします。
(2)なすは皮を剥き、縦に1/4に切ってから5㎜くらいの角切りにします。
(3)玉ねぎは粗めのみじん切りにします。
(4)フライパンにオリーブオイルをひき、鶏ひき肉を炒めます。
(5)(4)に水、トマト、かぼちゃ、玉ねぎ、なすを加えて炒め、野菜が柔らかくなったら塩で味を整えたら出来上がりです。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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