バターを使わない　ブラウニーマフィン

バターを使わない　ブラウニーマフィン

チョコレートを使った濃厚な焼き菓子ブラウニーをバターを使わずに作れるレシピでご紹介。マフィン型で焼いて、平たく作るのとはまた一味違った、軽やかで口溶けのよいブラウニーが楽しめます。https://kouglof-sweets.com/no-butter-brownie/#i-14

材料　マフィン型　6個分
　スイートチョコレート　１００ｇ
　植物油　６０ｇ
　プレーンヨーグルト　２０ｇ
　卵　2個
　グラニュー糖　７０ｇ
　薄力粉　７０ｇ
　ココアパウダー　１０ｇ　
　ベーキングパウダー　小さじ1/2
　塩　ひとつまみ
　くるみ　　２５ｇ

★使用した材料
●チョコレート　
　大東カカオスペリオールフォンセ　https://amzn.to/36rYQHr

●ヴァローナカカオパウダー　https://amzn.to/3iv3Pt7

●太白ごま油　https://amzn.to/2EUoBoo

●薄力粉
　　特宝笠　https://amzn.to/2GeGtv4

★マフィン型　https://amzn.to/2GqROrv

★紙カップ（動画と同じではありませんが、対応可能なものになります）
　　https://amzn.to/3cUKa4S

★オンラインレッスンサイト
https://kouglof-sweets.com/
YouTubeの動画レシピもまとめています。
　

#ブラウニー　#マフィン　#バター不使用