【ケーキレシピ集】クリスマスに作ろう!パーティーにぴったり♪|macaroni(マカロニ)

クリスマスにぴったりな7種類のケーキをご紹介します♪
見た目も可愛らしく、パーティーが盛り上がること間違いなしです🎄💕
ぜひ、作ってみてくださいね!

【ケーキレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.いちごのショートケーキ 00:04
https://macaro-ni.jp/69554
■調理時間:60分
■材料(直径15cm丸型1台分)
スポンジ生地
・全卵:120g(2個分)
・グラニュー糖:80g
・ドルチェ(薄力粉):70g
・無塩バター:20g
・牛乳:20cc

いちごシロップ
・冷凍ラ フルティエ ピューレ(ストロベリー):30g
・水:30cc
・グラニュー糖:20g

クリーム
・生クリーム(36%):200〜300cc
・グラニュー糖:16〜24g

デコレーション
・いちご:適量
・ブルーベリー:適量

2.ブッシュドノエル 01:26
https://macaro-ni.jp/92748
■調理時間:50分
■材料(ロールケーキ型25cm 1枚分)
ココア生地
・卵:3個
・グラニュー糖:70g
・薄力粉:50g
・純ココアパウダー:10g
・バター(無塩):15g
・牛乳:15cc

シロップ
・水:30cc
・グラニュー糖:15g

チョコクリーム
・チョコレート:70g
・生クリーム:70cc
・グラニュー糖:10g
・生クリーム:130cc

チョコクランチ
・ミルクチョコレート:30g
・チョコクランチ:20g

トッピング
・きのこメレンゲ:適量
・チャービル:適量
・粉糖:適量

3.いちごムースのドームケーキ 05:56
https://macaro-ni.jp/93480
■調理時間:40分
■材料(外径18cm×高さ8cmのボウル1台分)
・カステラ:7〜8枚

ムース
・プレーンヨーグルト(無糖):100g
・いちごジャム:30g
・生クリーム:50cc
・グラニュー糖:20g
・粉ゼラチン:3g
・水:大さじ1杯

トッピング
・生クリーム:200cc
・グラニュー糖:大さじ1/2杯
・アラザン:適量
・チャービル:適量
・冷凍ミックスベリー:適量

4.チョコレートケーキ 07:48
https://macaro-ni.jp/49899
■調理時間:60分
■材料(15cm型1台分)
・卵:3個
・グラニュー糖:60g
・薄力粉:50g
・ココアパウダー:10g
・バター:15g
・牛乳:大さじ1杯

シロップ
・砂糖:30g
・水:20cc

チョコレートクリーム
・チョコレート:70g
・生クリーム:300cc

トッピング
・いちご:12個
・ブルーベリー:10粒

5.いちごのシャルロットケーキ 08:59
https://macaro-ni.jp/49097
■調理時間:40分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
■材料(15cm丸型1個分)
・卵:3個
・砂糖:90g
・薄力粉:90g
・粉砂糖:適量

いちごのムース
・いちご:200g
・ヨーグルト:100g
・砂糖:40g
・生クリーム:100cc
・クリームチーズ:100g
・ゼラチン:7g
・水(ゼラチン用):大さじ3杯

トッピング
・生クリーム:適量
・お好みのフルーツ:適量

6.ホワイトチョコタルト 09:57
https://macaro-ni.jp/83596
■調理時間:90分
■材料(15cm型1台分)
・卵:1個
・生クリーム:80g
・ホワイトチョコレート:80g
・グラニュー糖:6g
・タルト台:1個
・ミックベリースジャム:40g

デコレーション
・溶けない粉砂糖:適量
・コーティング用ホワイトチョコレート:20g
・生クリーム(八分立て):80g
・いちご:適量
・ブルーベリー:適量

7.ニューヨークチーズケーキ 10:45
https://macaro-ni.jp/01403
■調理時間:120分
■材料(直径15cm型1個)
・ビスケット:70g
・バター(無塩):30g

フィリング
・クリームチーズ:200g
・サワークリーム:90g
・グラニュー糖:60g
・生クリーム(乳脂肪分45%):200cc
・溶き卵:2個
・バニラオイル:適量
・レモン果汁:大さじ1/2杯
・コーンスターチ:大さじ2杯

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↓詳しいレシピはこちら↓

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