面倒なクッキー生地作りなし！ワンボウルで混ぜて丸めるだけの簡単レシピ♪《オートミールと米粉のミニメロンパン》

オートミールのヘルシー成形パンでおいしいミニメロンパンができちゃいました！

材料を順番にワンボウルで混ぜるだけ。こねない、手で丸めるだけの簡単成形です。

小麦粉パンではクッキー生地を材料から準備して別に作る工程がありますが、このメロンパンはクッキー生地を作る手間を省いてます。

時短で簡単成形のレシピですが、粉類の配合によってザクッとしたクッキー生地を再現しています。

《ミニメロンパン》の材料
4個分

粉砕オートミール 40g
米粉 40g
砂糖 20g
アーモンドパウダー 10g
塩 1g

水 40cc
ヨーグルト 30g
溶かしバター 10g
バニラオイル 5滴

■後から
サイリウム 3g(〜5g)
ベーキングパウダー 3g

■トッピング
お好みでチョコチップ 3g(2個分)
グラニュー糖(or エリスリトール) 3g

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