お豆腐メープルロールパン【Tofu maple roll bread】

さきっちんへようこそ♪

水は使わず、豆腐とメープルシロップを入れた低糖質なもっちりパンが出来上がりました。
メープルシロップはgi値が砂糖ほど高くないので、糖分が気になる方はオススメです。
ジャムやバターと食べると美味しいですよ♪
ぜひ作ってみてくださいね(^_^)

材料(４個分)
強力粉 200g
ドライイースト 3g
メープルシロップ 25g
絹ごし豆腐 150g
塩 3g
米油 10g

豆乳(つや出し用)

余熱あり180度→20分焼く

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