100円で台湾カステラ♡パウンドケーキ型 クックパッド1位
クックパッド1位!100円でできる!台湾カステラ ふわぷる食感がクセになります♡
クックパッド カステラ部門で1位を頂きました。
楽天レシピ カステラ部門でも1位を頂きました。
18cmパウンド型(ダイソーのシリコン型Mサイズ¥150)を使いました。
1度に2個まで焼く事ができます。まずは1個からお試し下さい。
こんがり焼けて膨らんでいても中は生だったりするので、焼き過ぎ位じっくり焼いて下さい。
プリン状の生焼けだと縮んでしまい、冷めてもきれいな断面に切れません。
焼き色はホイルをのせる前の色で決まります。
温度を上げ過ぎると割れが出やすくなります。
※台湾カステラは冷蔵庫に入れ1~2日で食べきって下さい。
「100円台湾カステラ抹茶味」楽天レシピとクックパッドに掲載しています。
プレーン味の上を行く美味しさ!抹茶好きの方にオススメです。
台湾カステラ抹茶味
https://cookpad.com/recipe/6308993?view=classic#share_url
台湾カステラレシピ
https://cookpad.com/recipe/6236777?view=classic#share_url
材料(18cmパウンド型×1個)
◯薄力粉
30g
◯塩
ひとつまみ
●サラダ油
20g
●牛乳
30g
卵黄
2個分
卵白
2個分
砂糖
30g〜
バニラエッセンス
少々