2才双子が作る、おから感ゼロおやつ「生おからマフィン」 #shorts

「生おからマフィン」の作り方💛

[🐰このレシピの小話]

▶︎材料の本みりんは必ず入れてください。
 米粉特有のもっちり感は残しつつ、
 冷めてもふわふわと軽い食感になる効果を狙っています。

▶︎生おからの風味は焼くとなくなります◎
 独特の風味が苦手という方にもおすすめ。
 

【材料】
卵         1個
無調整豆乳     100g
本みりん      10g
蜂蜜        30g
生おから      80g
米粉        130g
ベーキングパウダー 6g

【作り方】
❶ボウルに卵、豆乳、本みりん、蜂蜜を入れ
 混ぜ合わせる

❷生おから、米粉、ベーキングパウダーを入れ
 粉っぽさがなくなるまで混ぜたら
 マフィン型に流し入れる

❸180度に予熱したオーブンで
 約20分焼いたら完成

#生おから #おから #米粉マフィン
#砂糖不使用 #ゆる無添加 #乳不使用
#グルテンフリー #glutenfree
#発酵調味料 #腸活
#双子
#子どもごはん #子どもおやつ
#簡単レシピ
#簡単料理 #料理
#管理栄養士
#双子のお守りレシピ

1件のコメント

  1. 「生おからマフィン」の作り方💛

    [🐰このレシピの小話]

    ▶︎材料の本みりんは必ず入れてください。
     米粉特有のもっちり感は残しつつ、
     冷めてもふわふわと軽い食感になる効果を狙っています。

    ▶︎生おからの風味は焼くとなくなります◎
     独特の風味が苦手という方にもおすすめ。
     

    【材料】
    卵         1個
    無調整豆乳     100g
    本みりん      10g
    蜂蜜        30g
    生おから      80g
    米粉        130g
    ベーキングパウダー 6g

    【作り方】
    ❶ボウルに卵、豆乳、本みりん、蜂蜜を入れ
     混ぜ合わせる

    ❷生おから、米粉、ベーキングパウダーを入れ
     粉っぽさがなくなるまで混ぜたら
     マフィン型に流し入れる

    ❸180度に予熱したオーブンで
     約20分焼いたら完成

    #生おから #おから #米粉マフィン
    #砂糖不使用 #ゆる無添加 #乳不使用
    #グルテンフリー #glutenfree
    #発酵調味料 #腸活
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    #管理栄養士
    #双子のお守りレシピ

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