2才双子が作る、おから感ゼロおやつ「生おからマフィン」 #shorts
「生おからマフィン」の作り方💛
[🐰このレシピの小話]
▶︎材料の本みりんは必ず入れてください。
米粉特有のもっちり感は残しつつ、
冷めてもふわふわと軽い食感になる効果を狙っています。
▶︎生おからの風味は焼くとなくなります◎
独特の風味が苦手という方にもおすすめ。
【材料】
卵 1個
無調整豆乳 100g
本みりん 10g
蜂蜜 30g
生おから 80g
米粉 130g
ベーキングパウダー 6g
【作り方】
❶ボウルに卵、豆乳、本みりん、蜂蜜を入れ
混ぜ合わせる
❷生おから、米粉、ベーキングパウダーを入れ
粉っぽさがなくなるまで混ぜたら
マフィン型に流し入れる
❸180度に予熱したオーブンで
約20分焼いたら完成
#生おから #おから #米粉マフィン
#砂糖不使用 #ゆる無添加 #乳不使用
#グルテンフリー #glutenfree
#発酵調味料 #腸活
#双子
#子どもごはん #子どもおやつ
#簡単レシピ
#簡単料理 #料理
#管理栄養士
#双子のお守りレシピ
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「生おからマフィン」の作り方💛
[🐰このレシピの小話]
▶︎材料の本みりんは必ず入れてください。
米粉特有のもっちり感は残しつつ、
冷めてもふわふわと軽い食感になる効果を狙っています。
▶︎生おからの風味は焼くとなくなります◎
独特の風味が苦手という方にもおすすめ。
【材料】
卵 1個
無調整豆乳 100g
本みりん 10g
蜂蜜 30g
生おから 80g
米粉 130g
ベーキングパウダー 6g
【作り方】
❶ボウルに卵、豆乳、本みりん、蜂蜜を入れ
混ぜ合わせる
❷生おから、米粉、ベーキングパウダーを入れ
粉っぽさがなくなるまで混ぜたら
マフィン型に流し入れる
❸180度に予熱したオーブンで
約20分焼いたら完成
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