【材料3つ】卵、バターなし!アイスボックスクッキー作り方! / 【syun cooking】

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今回はアイスボックスクッキーの作り方です。
材料3つ!卵、バターなし!
簡単にアイスボックスクッキーが作れてしまいます。
サクッとほろほろ食感!
1つの生地から4種類作れる。
お手軽アイスボックスクッキーに仕上げました。

This time is how to make ice box cookies.
3 ingredients! No eggs, no butter!
You can easily make icebox cookies.
Crispy and crumbly texture!
4 types can be made from one dough.
Finished with a simple ice box cookie.
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◯作るポイント 
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地をしっかりと冷やし固める。
※均等に切り分ける。
※焦げないように様子を見ながら焼く。

◯動画のポイント
・材料4つ!
・卵なし!
・バターなし!

[レシピ]

材料 
◯クッキー生地
・薄力粉50g
・サラダ油20g
・砂糖10g
◯トッピング
・アールグレイ5g
・ココアパウダー5g
・抹茶5g

1.薄力粉に砂糖を入れて混ぜる。
2.サラダ油を入れてよく混ぜる。
3.ラップに包んで、棒状に伸ばす。
4.冷蔵庫で2時間冷やし固める。
5.砂糖をまぶして、1cm幅に切り分ける。
6.170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.焼けたら粗熱をとる。

Ingredients ◯ Cookie dough ・ Light flour 50g ・ Salad oil 20g ・ Sugar 10g ◯ Topping ・ Earl Grey 5g ・ Cocoa powder 5g ・ Matcha 5g
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooking
#クッキー
#アイスボックスクッキー

48件のコメント

  1. サラダ油→バターでやったら同量ではまとまらなかったのでちょっとずつ足して作りました。動画だとすぐまとまってるけど見た目以上に捏ねるのと油系は微調整が必要かも

  2. 抹茶味作りました。結構食べた感じは脂っこかったから次回は少し油の量減らして作ってみよう!

  3. 作ってみました!
    ステキなレシピをありがとうございます😊

    油分が多かったのか上手く棒状にならず、たくあんみたいな形になってしまいましたが(笑)

    でも味は美味しかったです😆
    今度はバターを入れたバージョンを
    作ってみようかと思っています。

  4. ノーマルにバニラエッセンス加えたやつとアールグレイ味がほんっっとに美味しすぎて泣いた

    あと、20分だと焦げました。焦げたところは包丁で切って食べました!
    機種によると思いますが、しっかり様子みてあげた方がいいなって思いました🥺

  5. この動画を見て 今日作ってみました。
    バターも卵も入ってないので
    味が濃くなくて、美味しかったです。
    抹茶味は味が濃く苦味があって
    失敗しました。
    抹茶の量を減らしたら良かったです。
    市松模様にも挑戦したけど
    綺麗な四角い形には
    ならんかった😅
    次は上手に作ってみせる🌸🍃
    これからもお菓子作り頑張って下さい☕

  6. いつも、簡単てを美味しいレシピをありがとうございます。このレシピで子供と一緒に作ってみようと思うのですが、米油かオリーブオイルしかありません!サラダ油を米油かオリーブオイルで代用しても作れますでしょうか?

  7. すごく簡単ですね!!今度作ってみたいと思います。
    冷やすのは切りやすくするためですか?冷やさないと生地が柔らかくなって、焼く時間も変わってしまうのでしょうか🤔

  8. 今度作ってみたいので、教えてください。

    1. ココアパウダーを入れる時のボウルの中の粉は、薄力粉+砂糖でしょうか?または薄力粉だけが入ったボウルにココアパウダーを入れてるのでしょうか(砂糖を入れる行程がただ省略されてるだけなのか知りたいです)

    次いで、アールグレイの粉末が100均に行っても見当たりませんでした。その際、自宅にあるティーバッグの茶葉(大きい場合切り刻んで)を投入でも良いのでしょうか?

    3. サラダ油よりバターが良いというコメントが散見されますが、バターにする場合は有塩バターでも大丈夫でしょうか?

  9. サラダ油とマーガリンを混ぜて使うのはちょっとヤバいですか…?
    手持ちのサラダ油が足らなそうなんです‪‪💦‬

  10. サラダ油の代わりにバター25gで、
    冷やすのも30分にしました!
    出来てはソフトクッキーでとっても美味しくて食べきってしまいました♥️
    次は油を買ってからレシピ通りに作ってみます!

  11. 子供の小学生女子が手作り友チョコを大量に志願され、今から緊急作成です。
    公園で交換するみたいなので頑張ります。
    昨日は習い事があり時間が取れず、うちは母(私)作成ですが…。
    数年前は男の子に手作りマフィンをもらい、今年は男の子にはあげずに女の子だけ交換って今どきですね。

  12. 自分用☾
    プレーン
    薄力粉 50g
    砂糖 10g
    サラダ油 20g

    ココア
    薄力粉 50g
    ココアパウダー 5g
    サラダ油 20g

    抹茶
    薄力粉 50g
    抹茶 5g
    サラダ油 20g

    アールグレイ
    薄力粉 50g
    アールグレイ5g
    サラダ油 20g

    170℃に予熱したオーブンで20分焼く

  13. 何を間違えたのか、焼きたてを口に入れた瞬間にジュージューと音がしました(笑)
    初めての食感だったのでこれはこれでありかも知れません

  14. 作りました。
    ホワイトデーに部活のみんなに配るつもりでしたがこれは人には渡せない。
    味のないちんすこうですね。

  15. 私が何を間違えたのか、食べれないものを生み出してしまいました。。
    ディアマンドとはいえど甘さが足りないという印象、味の粉っぽさと油が多い印象でした。
    食べた時に油がじゅわっみたいな音がして初めてのかんじでした笑
    卵とバターを使わないとこうなるのでしょうか、、
    おいしくできるようにリベンジしたいです!

  16. 簡単で家にあるもので出来て最高すぎる🥹形キレイにするのが難しかったのと抹茶が苦くなりすぎちゃったので個人的にはプレーンが1番美味しくできました🥹作業時間もあまりかからないし、お菓子作りたいけど買い物行きたくない・材料費かけたくないときは絶対コレする〜!!

  17. 作ってみたらとても美味しかったです。家族のみんな美味しくてすぐになくなってしまいました。😅

  18. レシピ通りに作りました。美味しくできました。ただオイルを米油にしたためか、なかなかまとまらず、包丁でカットするときはポロポロ崩れてしまいました。サラダ油でないとまとまらないのかな・・・

  19. なぜかめっちゃ焦げました😂
    2分前に気がついたときには時既に遅しで、生地を薄くし過ぎたのかな…😢

  20. ごめんなさい、おいしくはないです💦
    食べられないほどまずいというわけではないですが、これでカロリーを摂りたくないっていう味です😭
    それと、3、4枚食べたあたりから、だんだん脂っこくて気持ち悪くなってしまいました。10代です。初めて食べ物で胃もたれしました💦他の方が言っている通り、食べた瞬間油がじゅわって広がります。それが気持ち悪いです。
    でも、安く作れる点と、アレルギーがある方でも食べられる点は素晴らしいと思います!

  21. なぜ焼いたら焦げないんですか?私はきちんと170度予熱したあと焼いたら焦げて、同僚に大批判くらいました(笑)なぜー😣

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