CHIKAKO RECIPE【米粉のミルクレープ】レシピ動画PRショートムービー
レシピ動画:米粉のミルクレープご紹介動画です。
米粉の甘酒入りクレープ。
クレープ生地は砂糖不使用です。
甘酒入りor甘酒なし、
牛乳orココナッツミルク、
どちらでも作れます。
ステンレスのフライパンでもこびりつかない!
※我が家調べです。
美味しい&破れにくい生地!
ミルクレープにしてお誕生日やイベントに✨
クレープだけを焼いて朝食やおやつに✨
クレープ生地はほんのり優しい甘みなので、
お食事クレープとしてもオススメ!
サンドイッチ感覚で巻いてみてね૭
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甘酒嫌いでも食べられる!
甘酒使っていることがわからない!
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※焼き立ては少し香りを感じますが、気にならない程度だと思います。
※我が家の長女は甘酒大嫌いですが気づいていません。
クレープに限ったことではないけれど…。
試作にかなり時間をかけました。
クレープを甘くみていた私💦
クレープ様ごめんなさいm(_ _)m
パンケーキ焼くよりお手軽だし、
薄いからすぐ焼ける!
ワンボウルで混ぜるだけ〜!
《クレープ生地》
※卵、バター(フライパンに塗る用)使用。
(牛乳使用の場合、ココナッツミルク使用の場合で異なります。)
《カスタードクリーム&生クリーム》
※卵、牛乳、生クリーム使用。
牛乳代用できません。ココナッツミルク試しましたが美味しくできず。