《お菓子作り》チョコチャンククッキー Chocolate Chunk Cookies
しっとり食感のクッキーです。コーヒーやミルクと一緒にどうぞ。
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・１５０g
ベーキングパウダー・・・・・・２g
無塩バター・・・・・・・・・９０g
砂糖・・・・・・・・・・・１３０g
今回は、グラニュー糖 ６５g ・黒糖 ６５g使用。
はちみつ・・・・・・・・・少々
卵・・・・・・・・・・・・・１個
板チョコ・・・・・・・・・・１枚
【作り方】
①レンジで溶かしたバターに、砂糖、卵を入れ混ぜる。はちみつも加えて混ぜる。
②薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
③板チョコを細かく割り入れ、混ぜ合わせる。
④クッキングペーパーを敷いた天板に、間隔をあけて生地を置く。膨らむので 間隔を開けて下さい。
⑤１７０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。焼けたらケーキクーラーなどに置き、冷ます。
焼きたては、かなりやわらかです。冷めたら、しっかりします。
music・・・・МakotoFukuoka
1件のコメント
今更な気がしますが、bgm入れたんですね^_^
bgmありもいいと思いますが、私的にはお菓子を作っている音を楽しみたいです😅なのでbgmない方がいいですかね
ただの私の意見なのであまり気にしないでほしいですが、視聴者一人の意見としてほんのちょっとだけでも頭の片隅に置いておいて頂ければ幸いです。
文章力無い&長文失礼いたしました。