米粉蒸しパン(レーズン入り)の作り方♪しっとりもちもちで美味しい!混ぜてフライパンで蒸すだけで簡単!

混ぜて蒸すだけで簡単に出来る
米粉蒸しパンを作ります。
米粉で作った蒸しパンはしっとり
もちもちでとても美味しいです。
今回は卵、牛乳を使わず米粉、豆乳等で
作っているのでアレルギーのある方でも
安心して召し上がって頂けます。
いつもは蒸し器でやるのですが今回は
フライパンで簡単に作りました。
是非おやつ等に作ってみて下さい。

材料(8号カップ5個分)
 米粉(製菓用)   100g
 調整豆乳      100㏄
★無調整の場合は砂糖を加減
 砂糖        40g
 米油(サラダ油でも)大匙2
 ベーキングパウダー 小匙1
 レーズン      30g
◎豆乳を牛乳で代用しても良いです。

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#米粉蒸しパン
#レーズン蒸しパン
#米粉おやつ

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7件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は米粉で蒸しパンを作りました。薄力粉よりしっとりもちもちに出来ます。アレルギー(小麦粉、卵、牛乳)がある方でも安心して召し上がって頂けます。いつもは蒸し器で作るのですが今回は蒸し器をお持ちでない方もいらっしゃると思いましたのでフライパンで簡単に作りました。混ぜて蒸すだけでとても簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 米粉の蒸しパンは初めてです。きっとモチモチしてとっても美味しいのでしょうね・・今すぐにでも食べたいです。今日ママさんのレーズンとココアマーブル蒸しパンを作ったばかりなので今度材料を揃えて必ず作ります。

  3. とっても美味しそうですね。作ろうと思いますが米油とサラダ油では出来上がりや味にかなり違いがありますか?

  4. おいしそう〜!
    むしパンてあったかい気持ちになります!
    ママさんのやさしくてきちんとした方なんだなって伝わる話し方が好きで、
    自分のお母さんや学校の教頭先生とかだったらいいなぁ〜と思います。
    友達のお子さんがミルクアレルギーなので、さっそく伝えます!

  5. 米粉料理好きです♡蒸しパンは作ったことないので是非チャレンジしたいです💪✨
    もちもちとして美味しそうですね♡♡♡

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