【材料3つ】混ぜるだけ！さつまいもボール作り方！ / 【syun cooking】

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今回はさつまいもボールの作り方です。
材料3つ！バター、小麦粉、卵なし！
簡単にさつまいもボールが作れてしまいます。
サクサクねっとり食感。
ただ混ぜて揚げるだけで作れる。
お手軽さつまいもボールに仕上げました。

This time I will show you how to make sweet potato balls.
3 ingredients! No butter, flour or eggs!
You can easily make sweet potato balls.
Crispy and sticky texture.
You can make it by simply mixing and frying.
Made into easy sweet potato balls.
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◯作るポイント　
※さつまいもを柔らかくなるまで加熱する。
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※ヒビがないように丸める。
※焦げないように揚げる。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・バターなし！
・小麦粉なし！
・卵なし！

［レシピ］

材料
◯さつまいもボール
・さつまいも250g
・牛乳50ml
・片栗粉50g

1.さつまいもの皮を剥く。
2.1cm幅に切り分ける。
3.500wの電子レンジで5分加熱する。
4.フォークで潰す。
5.牛乳を入れて混ぜる。
6.片栗粉を入れて混ぜる。
7.小さく均等に丸める。
8.150〜160℃の油で揚げる。
9.きつね色になったら油を切る。

material
◯Sweet potato balls
・250g sweet potato
・Milk 50ml
・50g potato starch

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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