【世界一面白い食レポ】スシロー 天然本鮪盛り合わせ・漬けさんまの炙り 香味野菜のせ・麹熟成あかいか・ほや軍艦・阿波尾鶏ラーメン・まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェ【全国うまいもん市】

【世界一面白い食レポ】スシロー 天然本鮪盛り合わせ・漬けさんまの炙り 香味野菜のせ・麹熟成あかいか・ほや軍艦・阿波尾鶏ラーメン・まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェ【全国うまいもん市】

スシローの「【静岡・神奈川水揚げ】天然本鮪盛り合わせ(大とろ・中とろ・中落ち(ねぎ・ゴマ)・極上のり)」(税込638円)と「【北海道産】漬けさんまの炙り 香味野菜のせ」(税込165円)と「【青森産】麹熟成あかいか」(税込110円)と「【宮城産】ほや軍艦」(税込110円)と「【徳島産】阿波尾鶏ラーメン」(税込418円)と「【瀬戸内産】まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェ」(税込363円)です。

天然本鮪盛り合わせ(大とろ・中とろ・中落ち(ねぎ・ゴマ)・極上のり)は、静岡・神奈川で水揚げされた本鮪の大とろ、中とろ、希少部位の中落ちを食べ比べできる盛り合わせが登場。口に入れた瞬間から甘い脂がとろける大とろ、赤身の風味と脂が絶妙なバランスの中とろ、赤身の旨味がぎゅっと詰まった中落ち……本鮪本来の味を気軽に楽しめる一皿です。(222kcal)
漬けさんまの炙り 香味野菜のせは、北海道産のさんまを使用。炙ったことによりさんま本来の味が引き立ち、焦がし醤油とかいわれ、玉ねぎ、みょうがを合わせた香味野菜の風味の相性が抜群でした。夏バテが吹き飛びそうなさっぱりとした味わいです。(135kcal)
麹熟成あかいかは、青森県産のあかいかを使用。厚みのあるあかいかは、ねっとりとした食感。あかいかの濃厚な味わいと塩麹のうま味の絶妙なバランスを堪能できます。(79kcal)
ほや軍艦は、宮城県産のほやを使用。甘み・苦み・塩味・酸味……独特の風味が混ざり合う大人が病みつきになりそうな味です。キュッキュッとした歯応えで噛めば噛むほど風味を楽しめます。(68kcal)
阿波尾鶏ラーメンは、徳島の地鶏「阿波尾鶏」のガラと魚介を使ったとろみのあるスープに、阿波尾鶏のモモチャーシューがトッピングされたラーメン。もっちりとした麺に濃厚なスープが絡み、阿波尾鶏の旨みを存分に感じられます。(236kcal)
まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェは、瀬戸内レモンパイをイメージして、スシローカフェ部のパティシエが開発したイチオシパフェが登場！
瀬戸内レモンを使用したソースやムースに北海道ミルクアイスを合わせてあります。パフェのポイントになっているソースには、瀬戸内レモンを丸ごと使用しており、果汁とピールダイスが入っているのでフレッシュな香りと酸味が楽しめます。瀬戸内レモンソース、瀬戸内レモンムース、北海道ミルクアイスのほか、グラニタやカスタード、パイ、丸ごと食べれる輪切りレモンを盛りつけているので、レモンの甘みや酸味、ミルク感、パイのサクサク感など、いろんな味や食感をお楽しめいただけるパフェに仕上げてあります！(239kcal)

#スシロー #全国うまいもん市 #天然本鮪盛り合わせ