【簡単3品！】もやしを使ったおつまみレシピ～3 bean sprout dishes～

【簡単3品！】もやしを使ったおつまみレシピ～3 bean sprout dishes～

今回はもやしを使って簡単おつまみ3品を作っていきます。主な食材はほぼもやしだけなので、コスパも〇で宅飲みにオススメのレシピです！

▼チャプター
0:00 ピリ辛もやしナムル
1:28 カレー風フライドもやし
2:29 もやしのとん平焼き風
4:05 もやし大量消費コーナー

～材料～
■ピリ辛もやしナムル（3～4人分）
・もやし　200g
・醤油　大さじ1
・ゴマ油　大さじ1
・めんつゆ　小さじ2
・にんにくチューブ　3㎝
・中華ダシ　小さじ1/2　(鶏がらスープの素でもOK）
・豆板醤　小さじ1/2
・塩　少々
・白ごま　適量
※最後に味をみて、薄ければ塩で調節してください。

■カレー風フライドもやし（3～4人分）
・もやし　200g
・片栗粉　50g
・カレーパウダー　大さじ1
・水　大さじ5
・サラダ油　適量
・塩　少々
・ケチャップ、マスタードなど　お好みで
※・カレーパウダーはなければ入れなくてもOKです。
　・油にカレーの香りが移るので、他の揚げ物も同時にする場合は最後に揚げるのがオススメです。

■もやしのとん平焼き風（1～2人分）
・もやし　100g
・豚バラ薄切り　50g
・卵　2個
・サラダ油　適量
・塩胡椒　少々
・とろけるチーズ　適量
・お好みソース　適量
・マヨネーズ　適量
・青ネギ　適量

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