いちごクリーム大福の作り方☆電子レンジで簡単♪もっちり食感！とろける美味い大福です☆-How to make Cream strawberry Mochi-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回はいちごのクリーム大福を作りました☆電子レンジで簡単にもっちり食感の大福を作ることができます♪生クリームに練乳を加えて、ミルククリーム仕立てに仕上げました☆とろけるような美味しさです。ジューシーないちごとミルキーな生クリームの相性が抜群です！ぜひ、お試しください☆
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time I made strawberry cream Daifuku.
You can easily make Daifuku with a firm texture in the microwave. Condensed milk was added to the fresh cream to make it a milk cream. It’s so delicious that it melts.
Excellent compatibility with juicy strawberries and milky whipped cream! Please try.
—————————————————————————————–
🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・白玉粉 100g
・砂糖 30g
・水 150ml
・いちご 6粒
・生クリーム 100ml
・砂糖 大さじ1
・練乳 大さじ1
・片栗粉 適量
🥚ingredients
・ 100g Shiratamako
・ 30g Sugar
・ 150ml Water
・ 6 Strawberries
・ 100ml Fresh cream
・ 1 tbsp Sugar
・ 1 tsbp of Condensed milk
・ Potato starch
—————————————————————————————–
🍳簡単レシピ動画はこちらです
🥚ミルクマカロンの作り方☆
https://youtu.be/QGNXMRH6Fos
🥚材料3つ！豆腐もちの作り方☆
https://youtu.be/b0qwfVFZAAc
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家 ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
♡チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
♡ブログ
料理研究家 ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
♡著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#いちご #大福 #料理研究家ゆかり
20件のコメント
ゆかりさんの苺クリーム大福、家族皆大好きです🎵生クリームに練乳が最高ですね✨
ただ、お餅を包む時につまみ合わせる所が最後には分厚くなってしまって…
上手に分厚くならずにつまみ合わせるコツとかありますか？
それだけがいつも残念なんです😢
あと片栗粉なら何でも大丈夫でしょうか？
いつもお菓子作りをする時に、ゆかりさんの、動画を見ています。小学生の私でも簡単に出来ます。
生クリームは普通に売ってるものでもいいですか？あと大福を作ったあとは何日くらい日持ちしますか？教えて欲しいです！
初コメント失礼します。今日初めてゆかりさんのいちごクリーム大福を作りました！家族がとても喜んでくれて大成功しました✨いちごクリーム大福を作っている工程もすごく楽しくてまた作ってみたいと思いました。心配性な私でも楽しく作ることができたのでまたゆかりさんのレシピを参考にしてたくさん作っていきたいと思います♪素敵なレシピをありがとうございました♫
初めまして。最近このチャンネルを知りました。白菜の漬け物があまりにも美味しくて
以来何か作る時に参考にさせてもらってます。
分かりやすくてとても見やすいです。
応援してます😃
今日、子供達と作ってみたんですが
白玉粉がベチャベチャになってしまいました
水をいれ過ぎてしまったのか、加熱が足りなかったのか残念でした。もう一度チャレンジしてみたいとおもいます！
いいね
あんまり難しい料理することないからたまに作る時にちゃんと出来てるか不安になるけど、このチャンネルは「最初は分離してるけど混ぜてればちゃんとまとまります〜」とか細かく言ってくれるからめっちゃ安心します笑
今度学校でお菓子配るのでこのチャンネルの動画を参考にします❕💖
家でやって見たけどもちが一かたまりがならないです
クリムも30分間冷凍庫に入れだけどかたくりならないし
なぜでしょうか。教えてください。
Maybe this is easier than making white anko
昨日娘が作ってくれました😊娘と半分こづつ食べたらとっても美味しくてもっと食べたかったけど残りは実家に持って行って皆んなで頂きます😊おもちが柔らかくて凄く美味しいですね〜✨🎶
切り餅で作る予定なんですが片栗粉がない場合の代用とかってありますか？
練乳ないと硬い生クリームが出来ないのでしょうか💦練乳がなくて
生クリームを植物性のクリームで固めにホイップしたのにだらけてしまいました。
色々と調べたら動物性の35~47の脂肪分のクリームで作ると良いって書いてあったのでもう一度チャレンジしてみます!
いちごだいすきです❤
おいしそう
いつも、幸せのレシピ有り難うございます。感謝です。😊
生クリームの冷凍時間が長いとダメでしょうか？
あと
食べるまで半日ほど冷蔵庫保管でも生地は硬くなりませんか？
いつも動画参考にさせて頂いております😊
わかりやすく簡単で声も好きです！完成して１日置いたらお餅が固くなりますでしょうか？
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨クリームいちご大福美味しそうですね。餡と一緒に入れても大丈夫ですかね？是非とも作ってみますね。