秋のスノーボール4種🍂/卵不使用/材料4つ/

こんにちは🌞
今回は秋のスノーボールを4種類作りました🍂
– [ ] スノーボールは沢山作ってきたけれど卵不使用でめちゃくちゃサックサックにくちのなかで口の中でとろけるような食感で作れたので本当にこのレシピオススメです、、!
– [ ]
今回は昔サンプル依頼してこのパウダーが美味しすぎて感激したので同じものを富澤商店で800円くらいで購入したのですが、
400円くらいの安いものもありますしダイソーとかにも売ってるらしいので何でも大丈夫です🫶

【スノーボールプレーン分量】60個分
無塩バター(常温)80g
粉糖42g
アーモンドプードル 30g
薄力粉 120g
《バニラオイル適量.塩1gはお好みで》
粉糖(仕上げ用)約30〜40g

今回私が作成した分量⇩
【スノーボール4種】240個分
無塩バター(常温)430g
粉糖 200g
アーモンドプードル 150g
薄力粉 600g
⇨仕込んで4等分。その後それぞれに
カボチャ、紫芋、焼き芋パウダー 15g
《仕上げ》
粉糖約20〜30g+それぞれパウダー10g
⇨ジップロックに入れて合わせておく

※プレーンの単純計算であればバターが30g多いのすが、それぞれにパウダーが入るのでこの分量で間違いないです!

※160°20分反転して5分焼き、2時間は粗熱を冷ましてからジップロックに入れてまぶす

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58品のスイーツと簡単でわかりやすいレシピになってます
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追記

【お詫びと訂正】
『ふつうの材料だけで作るお店みたいなスイーツレシピ』
誤りにつきまして
P.51「スコーン」の材料および工程部分に誤りがございました。
大変申し訳ございません。
材料に「卵2個」とありますが、卵は使用いたしません。
作る際は下準備の「卵を溶きほぐす」、工程3の「卵を混ぜる」は省き、お作りください。
memoの「1~3」は「1~2」となります。
謹んでお詫び申し上げ、訂正いたします。

6件のコメント

  1. ハロウィンなに作ろうかと迷ってたのでこれ作ろうと思います🎃🍠オーブン160℃でと書いてあるんですけど予熱なしですか?あと、反転したらまた160℃に設定して焼けばいいのでしょうか🥲私の知識不足で申し訳ないですが返信頂けたら嬉しいです🙇‍♀️

  2. かわいい〜!真似させてください!
    賞味期限はどれくらいでしょうか?お友達に渡す日の前日に作っても大丈夫かな…

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