【りんごたっぷり】生米りんごパン！りんごの甘みで砂糖なし♪|卵,乳,小麦不使用|glutenfree bread
【お米のぱんとおやつ＊さきっちん】
グルテンフリー&素材にこだわり、からだにやさしいお米のパンやおやつを作っています。
元パン職人→2014年、子供のアレルギーがきっかけで卵、乳製品、小麦粉不使用のパンやおやつ等を作り始めました！
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いつもありがとうございます＾＾
今回はお家のお米でりんごコッペパン♪🍎
砂糖なしでりんごの甘みを生かして作るお米パンです！
りんごのおかげで、色よく焼けて香ばしさも◎
フィリングの角切りリンゴは、ココナッツオイルで炒めることで食感も風味も良くなります。
このりんごパンは、翌日は子供の給食へ持っていくパンになりました＾＾
秋の味覚と言っていますが、アップロードが冬になっちゃいました(笑)
あわててる姿等ありますがどうか優しいお気持ちで見てやってください🙏
~~材料~~
【コッペパン型3つ分】
生米 150ｇ
りんご 約200ｇ
水 20ｇ
塩 3ｇ
ドライイースト 3ｇ
こめ油 15ｇ
サイリウム 4ｇ
ココナッツオイル 適量
基本の生米成形パンはこちら↓
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◎動画◎
家の米から作るフライパンのお米パン(glten free frying pan rice bread)
家の米から作るまるパン(glutenfree round bread)
お家の玄米から作るまるパン(glutenfree brown rice bread)
豆乳クリームチーズ(Soy milk cream cheese)
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お米のぱんとおやつ＊さきっちん【生米成形パン発案者】
元パン職人、保育士。
子供の食物アレルギーのおかげで、卵、乳製品、小麦粉不使用で、からだにやさしいパンやおやつ、食事作りをスタート。各種講座、生米パンとおやつの販売、レシピ考案を楽しんでやらせていただいています。
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26件のコメント
発酵は、だいたい何分くらいでしたか？
本当に美味しそう🥰
早速作ってみます！！✨
美味しそう❣️サイリウムってすごいなあ。発見した人凄すぎる！お砂糖なしでどんな甘さだろう。興味深々❣️焼いてみよう。さきっちんさん新作の動画アップありがとうございます。
最近、近くの米粉パン屋さんが辞めてしまって、本格的に自分で作るしか、なくなりました(T^T)
美味しそ〜なレシピ、ありがとう(*´艸`)
頑張って作ってみるね♡
Gosto muito de receita de pão com arroz cru , fiquei com muita vontade de comer esse pão de maçã
りんごが沢山あるので作ってみたくなりました。サイリウムは薬局で見かけますが、使った事ないです。他の材料で代用できますか？出来なければ買ってきます。
りんごだった❤️💓💗
お米の代わりに『米粉』で
出来ますか？
教えて頂けたらと‥お願いします！
すごいレシピです。まだまだ米粉パン売ってるお店がなくて。作ります！
いつも楽しみにしてます！
リクエストがありまして、調理師開始から出来上がるまでだいたいどのくらいの時間がかかるか載せていただけませんか🎵
ご検討をよろしくお願いします。
米粉を買ってこなくてもお米で出来るというのが素晴らしいですね
サイリウムもひと袋あったら相当使えそうなので、作ってみます
美味しかったら、全部1人で食べちゃいそう😅
毎食パンばかり食べたがる2歳の娘が居るのですが肌トラブルが出てしまい小麦ばかり食べさせたくないのでこのパンを作ってあげたいと思います😊美味しそう〜！
生米でパンを家で作っています、今回リンゴの糖分で作るパンは学校給食になれば美味しいので子供達も米パンに馴染んでくれますね
素晴らしい❤お米でこんなに美しくできるなんて！
初めて視聴しました✨
とっても美味しそう～🎶
早速真似してみたいのですが
まずはミキサー買わないと(^_^;)
またまた美味しかったです👍🏻💕
はじめまして❤
一回目、サイリウムいれてもべちゃべちゃしてしまったけど、米粉足して、出来上がりは砂糖入ってないのにめちゃくちゃ美味しかったです❤今日、2回目挑戦しました^ ^
発酵時間は35度で30分くらい、
古いオーブンなので、焼き時間が30分ぐらいかかりましたが、とても美味しく仕上がりました。4歳の娘がばくばく食べてくれます。ありがとうございます❤
さきっちんさんの動画に会えて嬉しくて、一日玄米と奮闘して、パン作りました。2種類玄米丸パンと、りんごパン作りました。まだまだ沢山作って行きたいです🥖🥖😍
給食のりんごコッペや米粉コッペが大好きでした。これは…作れという天啓ですね🤤✨
作ってみたのですが、整形の時生地が手にくっついて上手くいかなかったのは、水分が多いせいでしょうか？
分量通りにしたのですが、アドバイスお願いします
玄米は使えませんか？
ココナッツオイルが無かったのでバターでリンゴを炒めてシナモンを少々振って作りました。美味しくできましたありがとうございました。
質問です！
この間サイリウムの代わりに木綿豆腐使われていましたが、こちらのパンでも代用可能でしょうか？
生米からの食パン作ってみようと思います。
ありがとうございます。
1斤と大きいので質問ですが保存はカットして冷蔵、冷凍できますか？
初めてコメントさせて頂きます。
りんごのいい香りと優しい甘さで、とっても美味しいパンが出来ました❗️
しかも砂糖を使っていないのもいいですね。
もう何度も作っています。子供たちからも大好評です💕
お礼を伝えたくてコメント入れさせてもらいました。
ありがとうございます✨
米粉ではだめなのかな？