しっとりふわふわ濃厚！『生クリームパウンドケーキ』Heavy cream pound cake
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【生クリームパウンドケーキ】
今日は、『生クリームパウンドケーキ』を作りました。
バターもオイルも不要なのに、生クリーム効果でふわふわのきめ細かい仕上がり！味わいも濃厚なのにさっくりふわふわで新食感のパウンドケーキです。
作り方もかなり簡単！ワンボールで混ぜて焼くだけ！速攻できるのに、そんなお手軽とは思わせない出来栄えです。
ぜひ明日のティータイムにいかがでしょうか？
〈材料〉
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
生クリーム 100cc
砂糖 75g
卵 2個
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【Heavy cream pound cake】
Today, I made “Heavy cream pound cake”.
Both butter and oil are unnecessary, but finely-grained finish with fluffy effect! It is fluffy and fluffy pound cake with a new texture although its taste is rich.
It’s pretty easy to make! Just mix with one ball and bake! Even though you can hasten it, it’s a cheap way to think that’s easy.
How about at tomorrow’s tea time?
〈INGREDIENT〉
100 g flour
1 tsp baking powder
Heavy cream 100 cc
Sugar 75 g
2 eggs
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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46件のコメント
⚠️追記)
卵と生クリームと砂糖を混ぜる時、諸事情で動画では手動で行っていますが、ハンドミキサーを使って頂いた方が楽なのでオススメです( ´ ▽ ` )
宜しくお願い致します🙇♂️
簡単！
美味しそう！
材料揃ってるので早速作りたいです(((^^;)
レーズンいれても美味しそう♪
いや〜本当に考えてくれますねー頭下がります☺️
貴方様の動画はわかりやすく、時間の無駄もなく、本当にすぐ作りたくなります。😊
個人的に少し残念なのは、簡単にできるホットケーキmixの動画がよくありますが、
海外だと日本のホットケーキ既製品がすぐ手に入らず入っても高いんです。なので🙇♀️
今作ってますが
もしかしたら卵の時点で
混ぜ方足りなかったかも💦
大丈夫かなー(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
とりあえず30分後見てみます!
余った生クリームは
ホイップにしたので
余り物なくていいですね(^^)
質問すいません💦
何度くらいに余熱すればいいでしょうか。
また、保存方法はどのくらい日持ちするか教えて欲しいです🙇♀️
作ってみました☺️
素朴な味で美味しかったです🤗
生クリームが半分残っているので、今度はバターを少し入れて作ってみようかな😸
生クリームの賞味期限が近づいていたので助かりましたm(__)m
てぬさんこんばんは(*´∇｀)ﾉ
てぬさんのおっしゃる通りハンドミキサーでやりますね(笑)
一晩中置いたら更にしっとりして美味しそうですね❗余熱の温度は何度ですか？
卵と生クリームを泡立てる時、常温？湯煎？冷たいまま？さっき冷たいままで作ってみてずーっとサラサラしてふわふわならなかったですが⋯⋯。
保存は何日くらいですか
とっても美味しく出来ました
ありがとうございます( ＾∀＾)
やっと作りました。今焼いている最中ですが、ダマが残っていたのですが…。大丈夫かな？混ぜ方が悪いのか😅
今作ってます!!!!!!!
あげる人が多いので、2回目今作ってるのですが、1回目は上手く焼けました！
そして、食べたらとても美味しかったです😍
ありがとうございました！！！
普通にパウンドケーキ作るよりも材料少なくてしっとりだなんて最高にも程がある🤩
今度友達の誕生日プレゼントとして作ってみようと思います！
自分の分も忘れずに作ります😋
砂糖60gで作ってみました。
ちょうどよい甘さで、とても美味しく出来ました💕
いつも素晴らしいレシピ、ありがとうございます😆
週末、久々に息子が帰省するので、
このケーキを作ってビックリ‼️
させちゃいます。(๑>◡<๑)
生地を型に入れる時に一緒にイチゴジャムとか入れても大丈夫でしょうか？
オーブンは、先に少しあたためた方がいいですか？
作りましたー！
すっごく美味しかったです🥺🥰💗
ベーキングパウダーって無くても大丈夫ですか？
生クリーム150mlで作りたいのですが、ほかの材料はどのくらい増やせばいいでしょうか💦
ベーキングパウダーって、いれないといけないですよね、、、
美味しく作れました！ありがとうございます😊
ベーキングパウダーだけ「ない」…
全く泡立ちません！なんででしょうね？脂肪分の話かな。そういえば卵を泡立てるときには水も油もダメなはずですよね？ちゃんとした生クリーム使ってるんですが、それがいけないのかな？
同じように作ったつもりなんですが…
表面がクッキーの様にカチカチになってしまって…
ショック😭です。
しかも粉類を混ぜた時ダマダマが無くならず、網でこしました。
不器用で情けない。
どうしたら上手く出来ますか？
生クリームどちらの使われているか知りたいです✨
最初の工程のふわふわが全くできない😅😅
180°でやったら底が焦げるのですがどうすればいいですか？
簡単で美味しいパウンドケーキができました！彼氏に作ったんですが、美味しいと喜んでました😊
引っ越ししていざ「作ろう」と思ったら「砂糖」がなかったので、ほぼ同量の「塩キャラメル」と少量の牛乳を一緒にレンジで溶かしたものを入れたら…これまたおつな味に。
薄力粉じゃなくHMでも大丈夫でしょうか？？😢
シンプルな感じで美味しそう☺️
こんな簡単なのにめちゃくちゃ美味しい
レシピを倍にしたら失敗の様です。
たまご、生クリーム、砂糖、を電子ミキサーでかなりかき混ぜましたがシャビシャビです。
抹茶パウダー入れて作ってみました。
美味しかったです( ´ ▽ ` )
ハンドミキサー出力で15分泡立ててもシャビシャビなんだが…
落ち込んだ気分盛り上げようとお菓子作りしたのに更に落ち込む、、、見切りつけて粉類混ぜていま焼成中
ショックすぎるー
他の方もコメントされてますが、何故か混ぜてもバシャバシャのまま、粉を入れてもダマになってしまいます。。動画のようにしっかりケーキが立ち上がらず、生クリームでしっとり柔らかいのか、潰れてしまいました。何が違うんだろう？やはり生クリームでしょうか？私は植物性で作りました。
繰り返し動画を見て勉強し、その動画を見ながら分量通りに作り、予熱をして35分焼きましたが、中がドロドロで焼けていませんでした😫
プラス10分焼きましたがまだ中は液体のままでした😩
またプラス10分焼いてみたところ、ようやく中まで焼けました😮💨
何がいけなかったのかなぁ🤔
ヘルシオのオーブン機能が弱いんかなぁ🤔
はじめまして.
生クリームの期限が近づいていて、いい感じレシピを探していたところ、これがヒットしました
ココアバージョンも作りました
簡単で美味しくびっくりしました
嬉しかったです(T_T)
ありがとうございました(^。^)
ハンドミキサー使用．生クリーム47%使いました‥
これまじウマでした👍
生地がゆるくて真ん中に線入れられなかったのが残念でしたが、焼き上がってすぐにカットすると本当にシュワシュワ音がしてて味も最高だった！
倍量で作ったのですが見た目綺麗に出来ました！味はてぬキッチンさんの節約パウンドケーキと似てるかも…(やっぱりバターないからなのか美味というほどではないです)
今からつくろーと思うのですが、 究極か、節約か、悩んでます🙄
これは夢で、とてもおいしい
ほかのやつも作ってみたけどやっぱりここのが1番好きでこの動画みちゃうほんとに美味しい
生クリームが余っていて何か作れるお菓子ないかなと思っていて作りました( 'ч'๑ )おいしかったです♡
冷凍のブルーベリーがあるんですが。生地に、混ぜて作っても、大丈夫でしょうか？