【卵バター小麦粉アーモンドプードルなし】ココア豆腐米粉マフィンレシピ！バレンタインにも

【卵バター小麦粉アーモンドプードルなし】ココア豆腐米粉マフィンレシピ！バレンタインにも

豆腐で簡単！ココア米粉マフィンレシピ（チョコレートマフィン風）です。

・卵なし
・牛乳なし、バターなし
・小麦粉なし
・アーモンドプードルなし

作り方はとっても簡単です♪
卵・乳・小麦などの食物アレルギーの方のバレンタインにもおすすめです！

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【材料】
米粉（下記参照）　130g
絹ごし豆腐　150g
ココアパウダー　20g
ココナッツオイル（米油などお好みのものでも可）　20g
砂糖（てん菜糖）　40g（甘い方がお好きな方は50g）
無調整豆乳　50g
ベーキングパウダー　小さじ2

↓使用した材料、レシピのポイントについてはブログで詳しく解説しています。
https://shuhueiyosi.com/riceflourcocoamuffin/

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辻本なみです。
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